Deşi a renunţat la cariera sportivă de performanţă, o veţi vedea pe Gabi de fiecare dată zâmbitoare şi gata în orice moment să ofere sfaturi asupra modului în care îţi poţi menţine trupul şi mintea în formă, iar exemplul propriu e unul demn de urmat. Gabi spune pentru replicavedetelor.ro că se gândeşte să aibă copii: "Sincer, îmi plac foarte mult copii, mă simt foarte bine în mijlocul lor şi mi-aş dori să devin mamă, iar când se va întâmpla voi fi cea mai fericită. Şi dacă nu se va întâmpla voi fi totuşi fericită pentru că îmi place să găsesc acea cale de mijloc, echilibrul de care am nevoie în orice situaţie".