Recent, știrista a postat pe o rețea de socializare o fotografie cu băutura minune și a ținut să îi mulțumească acestuia. ”Socată ca tata... nu face nimeni! E aromata, rece si putin acidulata... Multumesc, dnul Esca”, a scris Andreea. Și pentru că amicii virtuali au cerut rețeta, vedeta s-a conformat.
”Am revenit cu reteta d-lui Esca. Pentru 5 l de socata( deci la 5 l de apa) avem nevoie de 10 flori de soc , 2 lamai stoarse si apoi lasate( cu coaja) in borcanul in care se prepara, 500 g zahar , o lingurita de otet de mere si 3 felii de paine. Se amesteca de 2 ori pe zi. Daca borcanul sta la temperatura camerei socata e gata in 3-4 zile. Puteti testa cu paiul ca sa vedeti cat este de acidulata. Cand va place gustul mutati continutul in sticle si puneti-le la frigider. Si am uitat sa va spun ca el pune o bucata de tifon pe gura borcanului...”, a scris Andreea Esca.