ANPC, recomandări pentru cumpărarea produselor din carne. „Este esenţial să verificaţi cu atenţie eticheta, să observaţi aspectul şi mirosul produselor”

ANPC, recomandări pentru cumpărarea produselor din carne

„Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) face o serie de recomandări, utile în luna decembrie – moment de vârf comercial -, la achiziţia cărnii şi a produselor din carne.

Aşadar: acordati o atenţie deosebită caracteristicilor organoleptice ale produselor şi solicitaţi vânzătorului, când cumpărati carne şi preparate din carne, să vă arate produsele, pentru aprecierea de la distanţă a aspectului şi mirosului acestora; solicitaţi vânzătorului, în cazul în care magazinul nu are asigurat sistemul de autoservire, să vă arate eticheta preparatului din carne, pentru a analiza compoziţia si, mai ales, încadrarea acestuia în data durabilităţii minimale”, au transmis comisarii ANPC.

De asemenea, aceștia sfătuiesc oamenii să refuze produsele care prezintă culoarea și mirosul modificate, suprafețe oxidate, implicit aspect de vechi, preparate din carne care prezintă aspect de „produs congelat supus decongelării”, produs ale cărui proprietăţi prezintă cu certitudine modificări faţă de cele ale unuia pentru care s-au respectat condiţiile de depozitare impuse de producători.

Oamenii sunt sfătuiți de ANPC și să refuze produsele pentru care au îndoieli cu privire la calitatea și modul de informare prin etichetare, cele care prezintă data durabilității minimale modificată ori depășită. La cumpărarea produselor alimentare și, implicit, a produselor din carne să solicite și să păstreze bonul de casă.

Recomandări

Dosarul morții unui militar român prin electrocutare, pe un tanc în Gara Alba Iulia, tergiversat până aproape de prescriere. Se pregătea pentru parada de 1 Decembrie

Oamenii sunt sfătuiți să nu cumpere produse din carne din locuri neautorizate

Un alt sfat oferit de către ANPC este acela de a nu cumpăra produse din carne din locuri neautorizate. Comerciantul respectiv nu are posibilitatea de a asigura condițiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi nu poate elibera bon de casă cu care să justifice tranzacţia comercială şi riscă să achiziţioneze un produs neconform sau chiar nesigur, care poate să le afecteze sănătatea.

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro