Pentru ca alegerea ta să fie una mai uşoară, consultă harta celor mai cool locuri de picnic din Capitală: Domeniul Mogoşoaia, Ferma Animalelor Pantelimon, Parcul Dendrologic USAMV, Parcul Herăstrău, Parcul Ion Voicu, Parcul Kiseleff, Acoperiş Promenada, Rezervaţia Văcăreşti, Insula din Parcul Tineretului şi chiar un balon cu aer cald ce te poate duce spre destinaţii precum Delta Neajlovului, Rezervaţia Comana, Căldăruşani sau zona de sud a Bucureştiului (Clinceni, Mihăileşti, Gorneni).
Înainte să porneşti către destinaţia de picnic, asigură-te că ieşirea ta în aer liber va fi una de ţinut minte. Începe prin a-ţi alege un loc preferat pentru această escapadă urbană.
Ce nu trebuie să îţi lipsească din bagajul pentru picnic: pătură de picnic, un coş, lumânări anti-ţânţari, perne, tacâmuri, caserole, gentuţa termoizolantă, sandvişuri gustoase şi băuturi răcoroase.
Nu uita nici de elementele de decor care pot transforma ieşirea ta la picnic într-o experienţă inedită. Ia cu tine o umbreluţă de soare, ochelarii de soare, cărţi de joc, palete de badminton sau o chitară. La final, nu uita să strângi deşeurile menajere pentru a lăsa în urmă un loc curat!
Idei de reţete de picnic:
Ingrediente:
- 1 baghetă
- 60 g margarină
- 120 g brânză de capră tartinabilă
- 200 g boabe de struguri roz
- 1 crenguţă de rozmarin
Preparare:
Bagheta se feliază şi se prăjeşte. Ȋntr-o tigaie se încălzeşte margarina şi se adaugă boabele de struguri şi crenguţa de rozmarin. Se gătesc împreună pentru câteva minute, până când strugurii încep să se înmoaie. Pe feliile de pâine se întinde brânza de capră, deasupra ei dispunându-se boabele de struguri.
Ingrediente:
- 8 felii de pâine albă
- 8 felii de prosciutto
- 4 smochine proaspete
- 20 g margarină
- 100 g cremă de brânză
- 10 g miez de nucă
Preparare:
Pâinea se unge cu margarină, apoi se întinde crema de brânză. Se aşază câte o felie de prosciutto şi jumătate de smochină pe fiecare felie de pâine. Se decorează cu miez de nucă.