Doi români și-au văzut visul cu ochii, după 16 ani petrecuți pe o insulă din Canalul Mânecii: „Avem deja sprijinul localnicilor și al prietenilor de pe Facebook”

Mulți români cunosc succesul și peste hotare. Un exemplu în acest sens este Viorel Ungureanu, care s-a stabilit în Jersey în anul 2009. El a cumpărat Roseville Bistro în urmă cu 8 ani, după ce și-a întemeiat o familie.

Viorel Ungureanu a afirmat pentru BBC că a venit în Jersey „doar pentru a câștiga experință” și pentru a-și continua formarea ca bucătar.

„Am început de jos, dar în scurt timp am devenit bucătar-șef”, a mărturisit el.  „Mi-am întemeiat o familie aici, mi-am crescut copiii în Jersey și mi-am deschis propria afacere atunci când am cumpărat bistroul, iar visul meu a devenit realitate în Jersey”, a mai spus el.

Succesul l-a determinat pe român să deschidă și Roseville Cafe în Saint Helier, unde servește și preparate românești, precum cunoscuții mici.

O altă poveste de succes este cea a lui Florin Beclenas. El a ajuns în Jersey în anul 2009, iar de curând a deschis restaurantul „The Wave” în Havre de Pas. El a mărturisit pentru sursa citată că îi place viața pe insulă și s-a declarat încântat de „mâncare” și de locuitori.

După un deceniu ca bucătar-șef, Florin Beclenas a decis că este momentul să pună bazele unei afaceri de familie.

 „Avem deja sprijinul localnicilor și al prietenilor de pe Facebook, care ne ajută să creștem încet afacerea”, a adăugat românul.

Recomandări

Coreea de Nord și-a redeschis granițele. Primii români care au vizitat-o: „Am asistat la ziua de colectat fecale umane” | Interviu

„Jersey ne-a oferit șansa de a ne îndeplini aceste visuri”, a mai completat Florin Beclenas.

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro