Costuri aproximative ingrediente: mere: 5 lei, pesmet: 0,50 lei, zahăr: 0,50 lei, scorţişoară: 0,50 lei, ouă: 1 leu, nucă: 2 lei. Total: 9,5 lei

Ingrediente: 1 kg mere, 100 g zahăr, o linguriţă de scorţişoară, 50 g pesmet, o ceaşcă miez de nucă, două ouă

Prepare: se curăţă merele, apoi se dau prin razatoarea mare şi se amestecă cu miezul de nucă măcinat. Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Se mixează albuşurile cu zahăr până devin spumă. Se amestecă şi gălbenuşurile cu merele, apoi se încorporează bezeaua din albuşuri. Se toarnă compoziţia obţinută într-o tava de iena unsă cu unt şi tapetată cu pesmet. Se pune budinca la cuptor, la foc mare, pentru circa 15 minute, apoi la foc mediu până se rumeneşte.

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.