Costuri aproximative ingrediente: conopidă- 2 lei, muştar- 0,50 lei, sare, piper- 0,20 lei, pesmet- 1 leu, făină- 0,50 lei, ouă- 1 leu, ulei- 1 leu.  Total: 6,20 lei

 

Conopida pane

Ingrediente:  o conopidă medie, o linguriţă de muştar, 2 ouă, puţină făină, sare, piper, 100 g de pesmet, ulei, apă

Preparare: se curăţă conopida, se desface în bucheţele mici şi se pune la fiert în apă cu sare, (cam un sfert de oră). Se scot bucheţelele şi se lasă la scurs. Între timp, se prepară o compoziţie din 150-200 ml apă, muştar, ouă, sare şi piper. Se adaugă şi făina, până se obţine o compoziţie mai groasă. Apoi se ia câte un bucheţel de conopidă şi se dă prin amestecul preparat şi prin pesmet după ceare se pune la prăjit în ulei încins. Se scoate conopida pe şerveţele de hârtie. Se serveşte cu sos tzatiki.

Uite cele mai gustoase rețete de conopidă pane!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.