(P) Cu acest ingredient minune, faci un Borș Magic ca la mama acasă

Legume, carne, smântână, ierburi și verdețuri aromatice, în diverse combinații, sunt ingredientele care fac din ciorbele noastre românești o mâncare savuroasă, gustoasă, sănătoasă și hrănitoare. Ceea ce face însă ciorba să fie „ciorbă” și nu doar o „supă” (cum se întâmplă în majoritatea celorlalte țări din Europa) este acel secret minunat care este borșul. Borșul dă acel gust acru fin și aroma care ne place în „supa” noastră preferată, transformând ciorba într-o specialitate națională.

Tradițional, borșul este preparat prin fermentarea naturală, în apă, a tărâțelor sau huștelor de grâu, după cum știm de la mamele sau bunicile noastre care „umpleau borș”. Apoi se pune în supă, după ce va fi fost fiert înainte. Dar cine în zilele noastre mai are timp să prepare borș? Mai nimeni. Însă nu înseamnă că ar trebui să renunțăm la el.

Avantajele borșului pudră

O alternativă la fel de gustoasă și sănătoasă la borșul lichid sunt produsele de tip borș deshidratat sau borșul pudră, care conține toate acele ingrediente sănătoase din borșul clasic (acid lactic, tărâțe, porumb, etc.) și un amestec de legume și ierburi aromatice. Printre avantajele borșurilor pudrăm se regăsește faptul este că sunt economice și mai ușor de folosit. Vă scapă de grija fierberii borșului sau de procuparea că fermentarea nu a fost făcută în condiții optime sau igeniece.

Un alt mare avantaj este legat de faptul că, folosind borș pudră, nu trebuie sa vă diluați ciorba cu o cantitate semnificativă de borș, iar gustul mâncării va rămâne mai bogat. Astfel, cu borș pudră, veți obține același gust perfect al ciorbei în fiecare zi, la fiecare masă, de fiecare dată.

Dacă veți alege un borș pudră veți putea avea încredere în calitatea produsului. Datorită proceselor de producție de înaltă performanță, siguranța alimentară a borșului pudră este garantată pe întreaga durată de păstrare indicată pe ambalaj. În plus, borșul pudră este ușor de depozitat și utilizat.

Pe lângă toate acestea, cel mai mare avantaj al borșului pudră este că te ajută să prepari dintr-un singur plic un număr mare de porții. Astfel, dintr-un plic de Delikat Borș Magic puteți prepara 30 de porții, fiind eficient și economic.

Încercați-l și spuneți-ne dacă n-are borșul un gust magic cu el, poate chiar mai bun decât la mama acasă.
Aflați cum să-l preparați pe https://www.retetaperfecta.ro/feluri-de-mancare-1/supe-si-ciorbe-12

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro