Povești cu gusturi românești: Alin Răducu, agricultorul vizionar care s-a ambiționat să ofere verdețuri tot anul
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Dacă în miezul iernii vi s-a întâmplat să găsiți verdeață proaspătă la Gusturi românești, înseamnă că ați mâncat, cel mai probabil, din curtea lui Alin Răducu, fermier vizionar și întreprinzător din Vărăști, Giurgiu. Și un luptător, s-ar putea spune, ținând cont că, atunci cand povestește despre cum a dezvoltat ferma, fără să-și dea seama, nu vorbește niciodată despre noroc în schimb se referă des la situații în care lucrurile nu au ieșit din prima și a fost nevoie de ambiție și perseverență pentru a o scoate la capăt.
Pe lângă verdeață, ferma lui Alin Răducu mai produce salată, roșii, ardei. Totul, la o fermă de familie în care domnul Răducu, mama, tatăl și fratele său lucrează împreună un hectar și jumătate de solarii și 3 hectare în câmp.
Parteneriatul cu Mega Image a început în anul 2016 și marele avantaj a fost și pentru ferma domnului Răducu faptul că i-a oferit o piață de desfacere sigură. “Este foarte bine că nu mai suntem nevoiți să mergem în piață. De-a lungul timpului am fost în multe piețe și din București și din Constanța. Erau nopți pierdute și epuizare. Plecam noaptea spre piață, ajungeam dimineața și desfăceam marfa, iar dupa-amiaza plecam înapoi ca să ambalăm pentru a doua zi”, povestește agricultorul . El adaugă că un alt aspect pozitiv este că, odată cu acest parteneriat, și-a asumat să producă responsabil, toate legumele fiind analizate înainte de prima livrare și apoi periodic. „Nu putem livra fără aceste analize”, spune el.
Tot după începerea parteneriatului cu Mega Image, Alin Răducu a decis să mai încerce o metodă pentru a-și dezvolta afacerea, înțelegând că vremurile se schimbă și, la rândul ei, ferma sa va trebui să se adapteze. Așa că, împreună cu fratele său, în anul 2017 a depus cerere pentru a obține finanțare europeană. Banii i-a primit însă abia târziu, în 2022. „Dar nu ne-am dat bătuți”, spune el, adăugând că, de-a lungul timpului, a direcționat toate investițiile în cumpărarea de utilaje dar și pentru a construi un depozit și o seră de 6000 de metri pătrați pe care vrea să o extindă în continuare.
„Totul este de plăcere, nu este din obligație. Pur și simplu iubesc ceea ce fac”, concluzionează domnul Răducu.
Mega Image a lansat programul Gusturi românești în anul 2014. În prezent, compania colaborează cu peste 300 de producători locali care au livrat în 2023 peste 28.600 de tone de legume și fructe direct în magazine. În cadrul acestui program Mega Image oferă nu numai spațiu de desfacere ci și sprijin continuu, de la analizare sol, asigurare semințe, îngrășăminte, biostimulatori și alte produse destinate combaterii biologice a bolilor și dăunătorilor la plante, până la analiza lunară a legumelor. Totodată, Mega Image pune la dispoziția producătorilor ingineri horticultori care oferă consiliere pas cu pas, începând cu planificarea culturilor până la recoltare.
Toate legumele și fructele sunt analizate constant în laboratoare specializate pe toată perioada culturii și înainte de a ajunge la raft în magazine, iar în plin sezon, pentru produsele incluse în program, sunt sistate importurile, iar în magazine clienții găsesc exclusiv produsele românești.
