Pune grâu la încolţit, ca să îţi meargă bine

De Sfântul Andrei, se ia o mână de grâu şi se pune într-un ghiveci ori într-o cutie. Apoi, se acoperă boabele de grâu cu un strat subţire de pământ sau vată umedă. Ghiveciul trebuie instalat la fereastră, pentru ca grâul proaspăt încolţit să beneficieze de lumină suficientă. Conform tradiţiei, grâul pus la încolţit de Sfântul Andrei spune câte ceva despre viitorul celui care l-a plantat. De Revelion, cum arată grâul, aşa vor fi în noul an şi sănătatea, şi bogăţia celui care l-a plantat. Bătrânii susţin că aspectul grâului spune ceva şi despre recoltele anului agricol ce urmează. Un grâu frumos înseamnă o recoltă bogată. În tradiţia populară se zice că în noaptea care precede ziua de Sfântul Andrei (29 spre 30 noiembrie) apar strigoi, se fac farmece de dragoste şi se ghiceşte ursitul. Pentru apărarea gospodăriei de duhuri rele se ung cu usturoi uşile şi ferestrele casei, grajdurile şi coteţele. Pentru ca răul să nu se prindă de noi, astăzi nu avem voie să măturăm, să aruncăm gunoiul din casă, să ne pieptănăm şi să dăm bani cu împrumut. Se spune că în această noapte animalele prind grai. Fereş-te- te să le auzi, căci prevestesc moartea.