Se prăjeşte… cât ai zice peşte! Iată ce delicatese poţi mânca la «Festivalul Deltei» şi ce minunăţii încondeiate te aşteaptă în târgurile de Paşte

Dacă nu ţi-ai făcut planuri pentru azi, te sfătuim să nu stai în casă, ci să ieşi în parcurile mari, unde sunt deschise târguri de Florii şi Paşte. În Bucureşti, de exemplu, încă de ieri sfârâie grătarele în Parcul Copiilor, la “Festivalul Deltei”.
Pe tarabele decorate tradiţional, cu stuf, bărci, rogojini şi ustensile de pescuit, am găsit scrumbii în ţepuşe, ciorbe de peşte făcute după reţete dobrogene din somn, fitofag, crap şi ştiucă, chifteluţe din caras şi salată de icre de crap de Dunăre, asezonată cu ceapă şi lămâie.
După ce te delectezi cu preparatele din peşte, poţi pleca spre Universitate, la Sala Dalles, la târgul artizanilor. Vedetele locului sunt ouăle încondeiate – unele din ele ar putea trece chiar drept bijuterii, la cât de migălos sunt pictate în relief cu vopsele divers colorate!
Dacă vrei cadouri “de la iepuraş” pentru cei mici, găseşti aici puşculiţe şi magneţi de frigider în formă de ouă. Târgul e deschis până pe 11 aprilie, iar intrarea e liberă.
Fotografii: Alex Dobre

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro