Cura a fost creată de Harley Pasternak şi se bazează pe un plan nutriţional echilibrat şi pe exerciţii fizice. Aceasta presupune consumul a 5 mese pe zi, care conţin 5 ingrediente şi efectuarea unui program de exerciţii, toate timp de 5 zile pe săptămână. Mic dejun: poţi mânca cereale integrale cu cel putin 5 grame de proteine şi 5 grame de fibre. O altă variantă ar fi omleta din albuş cu frittata de ovăz.
Gustare: fructe proaspete şi brânză dulce de casă sau iaurt.
Prânz: supe şi salate, cu pâine neagră sau tortilla sau legume cu carne de pui. Ca desert, prăjituri de orez.
Gustare: peşte afumat cu pâine neagră
Cina: carne slaba (pui, vită, peşte) şi fibre, carbohidraţi moderaţi (dovleac, nap, broccoli, spanac)
Eficienţă: 4-5 kg într-o lună