Petru Buiucă, câştigătorul «MasterChef», s-a școlit în Franţa

Petru a ajuns în Rabastens, lângă Toulouse, unde a luat la pas bistrourile şi restaurantele în care şi-a găsit inspiraţia culinară, dar a ajuns şi în Limoge, unde a gătit pentru studenţii de acolo la o seară cu specific românesc. Buiucă s-a împrietenit cu un maestru bucătar, care a lucrat la un restaurant cu stele Michelin şi care l-a ajutat cu sfaturi şi reţete preţioase. “În Franţa, gastronomia e frumoasă, chiar divină. Mâncarea te face să te simţi ca un rege fie că mănânci la restaurante de lux, fie că iei o clătită de pe stradă”, a spus, pentru Libertatea, Petru Buiucă. Tânărul a învăţat la perfecţie să facă clătite cu piept de raţă, tartine cu surimi şi caşcaval sau piept de raţă cu piure şi salată verde.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE