Cum și-a început chef Sorin Bontea aventura în bucătărie: „Mă certam cu doamnele în piață”/VIDEO EXCLUSIV

Imediat după terminarea filmărilor pentru show-ul „Pe drumul gustului”, chef Sorin Bontea ne-a povestit și detalii care au fost scoase la montaj sau nici măcar nu au apucat să fie filmate. Una dintre destinațiile de care o să-și amintească mult timp este Maroc, acolo unde distracția a fost și în afara filmărilor. Cele mai amuzante scene s-au petrecut chiar în piețe, acolo unde a negociat cu localnicii, dar și de unde și-a luat condimente care s-au pierdut pe drumul spre România. „Unii au plecat și cu plita electrică. Adică nu știu cum să zic. N-ai cum să pleci cu plita electrică după tine. Nu mai găsesc nimic din ce am cumpărat. Cineva mi le-a furat. Mi-am luat chimion din ăla măcinat, mi-am luat curcuma, mi-am luat lemongras din ăla uscat, ceai, un amestec de ceai din Maroc, mi-am luat boia. Am avut o sacoșă imensă, dar a dispărut. Nu știu cine mi-a luat-o. Dacă aude cineva și știe ce s-a întâmplat cu condimentele mele, vă rog frumos să mi le înapoiați. Ofer recompensă”, ne-a declarat în stilul caracteristic juratul de la Masterchef.

VEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 10

Recomandări

Dosarul Ayahuasca: Fostul șef al DGIPI Gelu Oltean a primit bani grei din trafic de droguri. Afacerista eliberată de Lia Savonea a cerut în van ridicarea sechestrului

Chef Sorin Bontea are amintiri și cu piețele din România

Ca orice chef, Sorin Bontea se simte în largul lui prin piețe, printre condimente și produse alimentare. Ceea ce lumea nu știe este faptul că de mic copil se învârtea în astfel de locuri. Ba chiar povestește că primii bani i-a făcut datorită spiritului de bun negociator. Acum și-a mai pierdut din „antrenament”, cel puțin la nivel local, căci lumea îl recunoaște când merge la cumpărături și se simte jenat să mai negocieze cu producătorii locali.

„Eu de mic copil am negociat. Știu că pare ciudat, dar da. Ca să știți, pe timpul lui Ceaușescu, eu când m-am angajat aveam 16 ani. Restaurantul în care lucram se numea Minion, nu mai există acum. În fiecare dimineață făceam niște bănuți în plus. De aia negociam. Aveam două, trei fețe de masă și mă duceam la piață și cumpăram salată verde, sfeclă, țelină, morcovi. În piața Amzei. Eu aveam buget pentru astea, dar eu negociam și mă certam cu doamnele în piață, iar diferența îmi rămânea mie. Deci îmi place să negociez, mă cert cu ei, dar nu în România, că îmi este rușine. Acum nu mai pot, îmi e rușine. Mai dau și de la mine. În România sunt oameni foarte frumoși, foarte primitori. Suntem un neam mișto rău. Chiar suntem”, a mai povestit Sorin Bontea pentru Libertatea.

Video: Radu Costin