Desertul de toamnă recomandat de Mihaela Bilic. Are doar 80 de calorii și poate fi consumat și de diabetici
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Medicul nutriționist Mihaela Bilic recomandă dovleacul copt ca desert sănătos de toamnă. Bogat în gust și sărac în calorii, acesta este ideal atât pentru cei care vor să-și mențină silueta, cât și pentru persoanele cu diabet.
În plin sezon de toamnă, dovleacul rămâne unul dintre alimentele preferate ale românilor, iar medicul nutriționist Mihaela Bilic îl recomandă nu doar pentru gustul său plăcut, ci și pentru numeroasele beneficii pe care le oferă. Specialista, cunoscută pentru sfaturile sale nutriționale utile și practice, explică de ce dovleacul copt este desertul ideal pentru cei care vor să aibă grijă de siluetă și de sănătate.
Potrivit Mihaelei Bilic, o felie de dovleac de 200 g conține aproximativ 80 de calorii – echivalentul unei felii de pâine – însă fără fructoză care să afecteze greutatea corporală. Dovleacul copt este recomandat persoanelor care simt poftă de dulce, dar doresc să evite alimentele bogate în zahăr.
„Care e dulcele de sezon? Dovleacul! O felie de dovleac de 200 g are 80 cal, la fel ca o felie de pâine! Chiar dacă pare dulce, nu îngrașă și nici fructoză care să ne pună în pericol silueta nu conține.
Într-o felie de dovleac avem 4 mg provitamina A, adică dublul rației zilnice, 450 mg potasiu, 2 mg fier și 3 g fibre. Are mult magneziu, care ameliorează dispoziția și dă stare de bine prin conținutul de acid folic, vitamine din grupul B și glucide cu absorbție lentă”, explică Mihaela Bilic, pe Instagram.
Dovleacul copt, un desert ideal pentru diabetici
Mai mult, dovleacul copt, asezonat cu puțină scorțișoară, reprezintă o alegere ideală și pentru diabetici, care pot astfel să-și satisfacă pofta de dulce fără regrete. Mihaela Bilic subliniază că includerea dovleacului în dietă aduce atât plăcere culinară, cât și beneficii pentru sănătate, fiind un desert natural, gustos și sățios în același timp.
„O felie de dovleac copt cu un strop de scorțișoară satisface nevoia de dulce și este desertul ideal pentru cei cu diabet sau aflați la cură de slăbire. Iar conținutul mare de fibre contribuie la echilibrul intestinal și ne ajută să ne săturăm!”, explică medicul nutriționist.
