Bastonașe crocante cu nuci

Ingrediente:

  • 100 g unt moale;
  • 1 ou
  • 120 g nuci/alune prăjite și mărunțite grosolan
  • 160 g făină
  • 1 gălbenuș de ou
  • puțină cremă de cafea

Mod de preparare:

Prăjiți ușor nucile și lăsați-le să se răcească.

Bateți untul până devine cremos, adăugând treptat oul, sarea și zahărul.

Bateți amestecul până devine galben-deschis.

Adăugați nucile/alunele mărunțite în amestec. Cerneți făina deasupra, amestecați și încorporați totul în aluat.

Lăsați aluatul la rece pentru 1 oră.

Apoi întindeți aluatul până la o grosime de aproximativ 1 cm. Puneți foaia de aluat în congelator pentru câteva minute, apoi tăiați-o în bastonașe.

Așezați bastonașele pe o tavă unsă cu unt. Ungeți-le cu un amestec de gălbenuș de ou și crema de cafea.

Coaceți timp de aproximativ 10 minute la 200 de grade Celsius, pe rândul din mijloc al cuptorului.

Foto:123rf.com

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (15)
Avatar comentarii

draw29 16.10.2023, 20:03

Arata incredibil, nucile sunt favoritele mele !

Avatar comentarii

Any0205 16.10.2023, 20:13

Arată foarte bine și nu se face nici greu.

Avatar comentarii

N3gry90 16.10.2023, 23:11

Nu știam de această rețetă!

Vezi toate comentariile (15)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.