Sfecla roșie este cultivată de peste 4000 de ani de către om, cele mai timpurii semne ale culturilor de sfeclă roșie regăsindu-se în zona bazinului Mediteranei. Este adesea utilizată în sucuri cu rol detoxifiant. Se consumă în general coaptă sau fiartă, în salate, în ciorbe sau în alte preparate culinare.

Ce proprietăți are sfecla roșie?

Iată câteva dintre beneficiile extraordinare ale acestei legume pentru sănătate:

Protecția inimii

O deficiență de potasiu crește riscul de infarct. Sfecla roșie conține mult potasiu, un mineral extrem de necesar organismului nostru. Potasiul are rol vasodilatator, respectiv relaxează vasele de sânge și scade tensiunea. Drept urmare, devine mai puțin probabil să se formeze cheaguri de sânge. Acestea sunt cele care conduc la apariția infarctului și a atacului vascular, crescând semnificativ riscul de deces. Prin urmare, sfecla roșie, prin conținutul de potasiu, contribuie la sănătatea inimii.

Prevenirea cancerului

Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.