Cele mai sănătoase fructe şi legume ale toamnei

Dovleacul

Dovleacul protejează organismul de raceală şi întareşte sistemul imunitar, are grijă de sănătatea inimii şi este util în diete, deoarece ofera senzaţia de saţietate, fara sa aiba multe calorii. Seminţele de dovleac sunt o sursa buna de acid gras omega 3. Printre nutrienţii pe care-i gasim în dovleac se numara calciu, potasiu, seleniu, fi er, mangan, inclusiv fi bre si caroten. De asemenea, vitaminele A, B1, B3, B6, C, E si acid folic.

Sfecla roşie

Proaspata si gustoasa, sfecla rosie merita sa fie trecuta pe lista de cumparaturi. Reprezinta o sursa excelenta de vitamina B, vitamina C, magneziu, fier, cupru, mangan, potasiu si fibre. Consumul acestei legume si al sucului de sfeclă scade tensiunea arterială, protejează inima şi ficatul şi are un puternic efect detoxifiant, energizant şi antiinflamator.

Varza albă

Ideală în dietă şi în curele de detoxifiere, varza dulce constituie baza salatelor în timpul perioadei de toamnă. E bogată în vitaminele A şi C, iar varza de Bruxelles are o concentraţie ridicată de glucozinol, o subs tanţă care luptă împotriva cancerului şi dă acestor legume aroma lor specifică.

Spanacul

E un aliment bogat în nutrienţi, conţine vitamina K (cu benefi cii pentru sanatatea inimii, a sistemului osos, în prevenirea afecţiunilor oculare) şi are efect anticancerigen. Spanacul poate fi inclus la ori ce masă şi consumat cu ouă, peşte, amestecat în salata verde etc.

Perele

Dulci, aromate şi zemoase, perele conţin fibre, vitamine, minerale şo antioxidanţi care protejează organismul. Perele susţin buna activitate a inimii, sunt laxative, nutritive, detoxificante şi echilibrează nivelul colesterolului.
Citeşte tot materialul pe Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE