Crononutriție - metodă de reechilibrare alimentară. Poţi slăbi dacă mânânci aceste alimente la anumite ore. Crononutrţia este o metodă diferită de a te alimenta ţinând cont de ceasul biologic al organsimului. Iată care sunt principiile acestei metode de slăbit, inventate de medicul francez Alain Delbos, şi ce ai de făcut.
Cuprins:
Crononutriția este o metodă de reechilibrare alimentară, un mod de hrănire care ne ajută să slăbim urmând câteva reguli alimentare. Procesul poate fi greu la început deoarece în crononutriție nu este interzisă mâncarea, însă sunt impuse ore stricte la care nu ai voie să consumi anumite alimente. O modalitate de hrănire care ține cont de orarul biologic! Crononutriția are drept obiectiv eliminarea kilogramelor în exces provocate prin stocarea nutrienților pe care organismul nu i-a descompus. Cu această dietă vei opri stocarea nutrienților de care organismul nu are nevoie.
Ideea de la care a pornit medicul francez, Alain Delbos, se bazează pe faptul că alimentele sunt asimilate diferit, în funcţie de ora la care sunt consumate. Momentul în care le consumi determină fie transformarea lor în energie, fie stocarea lor, ceea ce are drept urmare îngrăşarea. Crononutriția acordă prioritate micului dejun și mesei de prânz, mese ce sunt de multe ori neglijate.
De exemplu, se ştie că grăsimile şi glucidele consumate seara vor fi stocate, pe când dacă le mănânci dimineaţa vor fi o sursă de nergie. De aceea e recomandat să incluzi brânza în meniul de dimineaţă şi nu seara.
Dacă vrei să să pierzi în greutate e nevoie să-ţi adaptezi alimentaţia în funcţie de variaţiile metabolice ale organismului tău de-a lungul zilei.
Forma siluetei (clepsidră, piramidă, măr, pară) este o consecinţă a geneticii pe de-o parte, dar şi a obiceiurilor noastre alimentare şi a activităţii fizice, pe de altă parte. Dieta de crononutriție ţine cont şi de forma corpului fiindcă te ajută să vezi cum funcţionează organismul şi de ce ai tendinţa de a stoca grăsimile mai mult decât alţii.
Specialiştii consideră că organismul nostru secretă hormoni (insulină şi cortizol) la fiecare 4 ore. De aceea, la acest interval de timp corpul cere hrană. Dacă îi dăm alimentele potrivite momentului, atunci el va funcţiona corect. Adică vom consuma: grăsimi dimineaţa, proteine la prânz, glucide la gustarea de după-amiază şi o masă uşoară seara. Dar, ai grijă ca mesele să fie din 4 în 4 ore, ca să aibă stomacul timp pentru digestie. În felul acesta, vei evita stocarea grăsimilor.
Alimente interzise în crononutriție: nu există, doar recomandarea de a consuma grupa sau grupele de alimente recomandate momentului zilei.
Excepţii în crononutriție. De două ori pe săptămână poţi trişa la o masa, la care poţi mânca ce doreşti, nu neapărat ce trebuie. Dar să nu fie două zile consecutive.