Costuri aproximative ingrediente: morcovi: 1,5 lei, ceapă: 0,50 lei, sare: 0,50 lei, ardei: 1 leu, unt: 1,5 lei, ulei: 0,50 lei. Total: 5,50 lei

 

Ingrediente: 500 g morcovi, o lingură de ulei, 50 g unt, sare, o ceapă, un ardei roşu.

Preparare: morcovii se spală, se curăţă şi se taie bastonaşe. Se pune uleiul într-o tigaie tip wok şi se călesc ceapa şi ardeiul, tăiate fâşii. Apoi se adaugă jumătate din unt şi morcovii. Se călesc şi se lasă pe foc, cu capac, cam 5-10 minute, amestecând din când în când. Se adaugă un praf de sare şi restul de unt şi se mai lasă 5 minute cu focul stins. Se serveşte cald, ca garnitură la carne, peşte etc.

 

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.