Preparare: Ingrediente:
Se pune la fiert 1/2 din apă cu 250 – 300 g de zahăr.
Se spală piersicile, se curăţă de coajă şi de sâmburi.
Pe măsură ce se decojesc, se introduc într-un vas cu apă rece (pe care o vom folosi la compot) pentru ca fructele să nu se oxideze în contact cu aerul şi să îşi păstreze culoarea.
Când apa clocoteşte, se adaugă fructele şi se lasă să fiarbă 5 – 10 minute, la foc mic.
Se poate adăuga şi suc de lămâie.
  • un kg de piersici,
  • 250 – 350 g de zahăr,
  •  un litru de apă,
  • zeama de la o lămâie.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.