Mod de peparare: se rade caşul, se adaugă zahărul dizolvat în lapte, oul bătut, coaja rasă de lămâie şi bicarbonatul stins cu puţină zeamă de lămâie.
Se amestecă uşor, apoi se încorporează câte puţină făină, până se obţine un aluat cu o consistenţă potrivită.
Se lasă aluatul la dospit timp de 30 de minute, după care se întinde o foaie, se taie cercuri cu un pahar şi se prăjesc în ulei încins. Gogoşile calde se pudrează cu zahăr.

Reţetă trimisă de Florentina Hij, din judeţul Suceava
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.