| Ingrediente: - o pungă de paste, - un piept de pui,- patru bucheţele de broccoli, - busuioc, - un ardei gras roşu, - parmezan, - ulei de măsline, - usturoi verde, - sare şi piper. |
Preparare:
1. Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
2. Broccoli se taie în bucheţele mai mici şi se călesc într-o tigaie în care se pun două-trei linguri de ulei de măsline.
3. Se adaugă şi usturoiul mărunţit, feliuţele de ardei şi se amestecă timp de două minute, până când se frăgezeşte broccoli.
4. Se pune şi pieptul de pui tăiat bucăţele şi se ţine amestecul pe foc încă un minut.
5. Dacă tigaia e suficient de încăpătoare, se adaugă pastele fierte şi se amestecă rapid în compoziţie.
6. Înainte de a se servi, se pune parmezan şi se condimentează cu busuioc, sare şi piper.