Ingrediente

  • 500 g varză murată;
  • ulei după gust;
  • sare după gust;
  • piper negru măcinat după gust;
  • zahăr după gust;

Mod de preparare

Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Fierbeţi cartofii în apă cu sare până devin moi.

Între timp, tocați ceapa mărunt. Într-o tigaie, adăugați puțin ulei și prăjiți ceapa.

Scurgeți varza murată (păstrați lichidul) și tăiați-o în bucăți mai mici. Adăugați varza tăiată peste ceapă și prăjiți-o puțin. După gust, adăugați sare, piper negru măcinat, cimbru și zahăr.

Scurgeți cartofii fierți și lăsați-i în puțină apă, apoi zdrobiți-i. Amestecați varza murată cu cartofii zdrobiți și amestecați bine. După gust, puteți adăuga puțină apă de la varza murată.

Cine dorește poate adăuga șuncă prăjită deasupra. Poftă bună!

Sursa foto: dobruchut.sk

Vezi şi cum se pune varza la murat!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (24)
Avatar comentarii

eugen28 31.10.2023, 19:26

Este o reteta foarte interesanta

Avatar comentarii

eugen28 31.10.2023, 19:27

Pare foarte ușor de preparat

Avatar comentarii

eugen28 31.10.2023, 19:27

Dar nu cred ca este pe gustul meu

Vezi toate comentariile (24)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.