Ștrudel cu magiun de prune și mac
Ștrudel cu magiun de prune și mac
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Acesta este o rețetă ușoară și rapidă de ștrudel cu magiun de prune și mac. Puteți pregăti ștrudelul cu orice umplutură doriți, dar astăzi vom folosi o combinație delicioasă de mac și gem de prune.
Ștrudel cu magiun de prune și mac
Ingrediente ștrudel cu magiun de prune și mac:
Pentru aluat:
- 600 g făină fină
- 1 cub de drojdie proaspătă
- 400 ml lapte călduț
- 200 ml ulei
- 1 praf de sare
- 3 linguri de zahăr granulat + 1 linguriță pentru drojdie
- 1 ou (pentru uns)
- Zahăr pudră (pentru presărat deasupra)
Pentru umplutură:
- Magiun de prune
- Mac măcinat
Mod de prepare:
În puțin lapte călduț, se dizolvă drojdia proaspătă cu o linguriță de zahăr granulat. Se amestecă, se acoperă și se lasă drojdia să crească într-un loc călduț.
Într-un bol, se cerne făina fină și se adaugă zahărul granulat, uleiul, un praf de sare și drojdia crescută. Se frământă și se adaugă treptat restul laptelui călduț.
Se obține un aluat maleabil, dar nelipicios. Se modelează sub formă de bilă, se presară cu făină, se acoperă cu un prosop uscat și se lasă să crească timp de 45 de minute într-un loc călduț.
Se împarte aluatul crescut în două părți și se întinde pe o suprafață presărată cu făină.
Se unge aluatul cu magiun de prune.
Se presară macul măcinat deasupra.
Se îndoaie marginile și se rulează. Se repetă procesul și pentru cealaltă jumătate a aluatului.
Se așează rulourile pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, se acoperă cu un prosop uscat și se lasă să crească timp de 10 minute.
După acest timp, se îndepărtează prosopul, se fac câteva găuri în partea de sus cu o furculiță și se ung rulourile cu oul bătut.
Apoi se coc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute sau până când se rumenesc frumos.
Se lasă să se răcească și se presară zahăr pudră deasupra.
Poftă bună!
Sursă foto: dobruchut
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
Comentarii (37)
Viva.ro
Este de nerecunoscut! Cum arată acum văduva lui Sergiu Nicolaescu, la 12 ani de la moartea actorului. A fost surprinsă alături de partener, iar un detaliu a atras privirile tuturor
Unica.ro
Anamaria Prodan, operată de urgență, la Spitalul Floreasca din București. Ce s-a întâmplat cu celebra impresară
Elle.ro
Magda Pălimariu, apariție superbă pe plajă, într-un costum de baie îndrăzneț. Cum s-a fotografiat prezentatoarea, care s-a relaxat în Grecia alături de fiul ei. FOTO
Gsp.ro
Specialista pe care Burleanu a vrut s-o angajeze la FRF dezvăluie un episod grav: „Am fost urmărită și hărțuită în mod constant de un cetățean român” » Replică pentru Hagi, după 12 ani
Gsp.ro
Polițiștii l-au reținut instant pe Bernie Ecclestone, când au văzut ce are în avionul privat: „Pe mine mă chemase nevasta ...”
Libertateapentrufemei.ro
ULTIMA ORĂ! Anamaria Prodan, operată de urgență la Floreasca, după un diagnostic grav, pus în... Vezi tot
Avantaje.ro
Tragedie de ultimă oră! Dumnezeu să o odihnească! Din păcate, nu s-a mai putut face nimic
Tvmania.libertatea.ro
Gina Pistol, secretul dureros din copilărie! Cum arată casa din Teleorman în care a crescut prezentatoarea „MasterChef” și prin ce greutăți a trecut
ALTE ȘTIRI
07:32
Un român reținut dimineață a fost trimis până seara cu escortă, la București, din Italia: „O persoană periculoasă”
8 sept.
Doi români au fost prinși la Ibiza după ce au furat bijuterii de 17.100 de euro și le-au ascuns în scutecul bebelușului
Adevarul.ro
Ce transporta singurul avion civil care a avut voie să zboare după atentatele de la 11 septembrie
Fanatik.ro
Transferuri vară 2026/27: de ce SuperLiga este o piață mai degrabă săracă! Achiziții și vânzări la FCSB, Craiova, Rapid sau Dinamo
Financiarul.ro
Furtul a 245 de milioane de dolari în Bitcoin arată costul real al ingineriei sociale. Presiunea urcă pe AML și KYC în crypto
Elle.ro
S-au căsătorit în mare secret, departe de ochii curioșilor, iar acum au publicat imagini inedite de la nuntă! Cele două vedete sunt în culmea fericirii
Unica.ro
Ce s-a întâmplat între Gabriela Cristea și Mirela Vaida acum 16 ani. Cum au devenit rivale: „A fost o dramă națională”. Detalii neștiute până acum au ieșit la iveală
Viva.ro
Fiica Nicoletei Luciu nu a mai apărut în spațiul public de când era mică, dar acum surpriză! Wow! Cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o
MONDEN
8 sept.
Cine este Radu Isac de la Asia Express 2026. Concurentul face echipă cu Eduard Hordilă
8 sept.
Motivul pentru care Bernie Ecclestone a fost reținut la 95 de ani, imediat după ce a coborât din avionul său privat
Tvmania.libertatea.ro
Gina Pistol, secretul dureros din copilărie! Cum arată casa din Teleorman în care a crescut prezentatoarea „MasterChef” și prin ce greutăți a trecut
Observatornews.ro
Fermierul care a anunţat că dă castraveţii gratis, luat cu asalt. "Mi-a arătat o vecină"
Libertateapentrufemei.ro
Andreea Popescu, distracție pe iaht cu un bărbat celebru și bogat din România! Imaginile spun totul despre relația lor!
Mediafax.ro
Îți ții telefonul lângă pernă? Află ce se întâmplă
Stirilekanald.ro
Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului
Wowbiz.ro
Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”
Wowbiz.ro
Ilie Năstase ar fi fost implicat într-un incident conjugal. Autoritățile au deschis o anchetă
Redactia.ro
Filmul fenomen de pe Netflix care a cucerit lumea. Te lasă fără cuvinte de la început până la final
Kanald.ro
Nivelul Dunării ajunge la un nou minim istoric! Ce spun specialiștii despre scăderea continuă a fluviului
POLITIC
00:48
Kelemen Hunor recunoaște că Luca Niculescu este o variantă de premier: „Am discutat despre ce majorități posibile și chiar imposibile pot fi create”
8 sept.
Petre Pârvu, cel mai longeviv primar PSD din Teleorman, riscă să-și piardă mandatul după 26 de ani din cauza noii legi ANI
Ziaruldeiasi.ro
EXCLUSIV | Fratele „exorcistului” de la Tanacu se ținea scai de Georgescu la Mănăstirea Dobrovăț. L-am găsit pe preotul de-mprumut: hirotonit în 2018 în Vaslui, condamnat definitiv cu suspendare în 2023 la Iași
Fanatik.ro
Ei sunt jucătorii care pot face diferența la CFR Cluj. Ce fotbaliști și-a adus, de fapt, Șumudică și ce a urmărit când i-a transferat
Spotmedia.ro
Femeia care a dezvăluit legăturile unui agent special FBI cu un oligarh rus a fost găsită moartă
8 sept.
Un sejur la mare în 2026 i-a costat pe români, în medie, 3.700 de lei, potrivit unui nou raport. Topul stațiunilor de pe litoral, dominat de Saturn și Jupiter
8 sept.
Germanii își pun panourile solare pe balcon pentru că stau în chirie și au inventat un cuvânt pentru asta
8 sept.
O companie de croaziere interzice rățuștele de cauciuc, după ce turiștii au început să le ascundă la bord: „Ne scot din minți”
8 sept.
Turismul medical câștiga teren în Albania, unde tot mai mulți europeni călătoresc pentru intervenții dentare. Un implant costă de patru ori mai puțin decât în alte țări
8 sept.
Gondola Sinaia a fost oprită pe termen nelimitat după ce un pilon de susținere s-a deplasat. Primarul Vlad Oprea acuză lucrările de la un hotel din apropiere
7 sept.
Sfânta Maria Mică sau Nașterea Maicii Domnului, sărbătorită pe 8 septembrie - tradiții și superstiții
8 sept.
Şeful CNAS, despre problemele platformei e-SănătateaMea: „Nu ne permitem să ne jucăm”
8 sept.
Tribunalul București a aprobat cererea de intrare în insolvență a STB. Ciprian Ciucu a cerut acest lucru încă din iulie
8 sept.
Reacția lui Nicușor Dan când a aflat că testele PISA arată că peste 50% dintre elevii români sunt analfabeți funcțional la Matematică
8 sept.
Schimbare de abordare în renunțarea la fumat: pacienții nu ar mai trebui să eșueze cu alte metode înainte de a încerca țigara electronică
8 sept.
8 din 10 IMM-uri din România n-au cerut niciun credit în ultimul an: cele mai puţine împrumuturi din UE, dar firme printre cele mai îndatorate
Andrissima 20.10.2023, 18:46
O reteta delicoasa! Felicitari!
Gore24 20.10.2023, 18:46
O rețetă ușor de făcut! O voi face duminică!
anneyx 20.10.2023, 20:01
U rețetă gustoasă și ușor de făcut!
N3gry90 20.10.2023, 21:36
Rețeta este simplă și rapidă!
N3gry90 20.10.2023, 21:36
Un preparat delicios, te lingi pe degete!