Preparare blat: Se bat albuşurile cu apa până devin spumă, apoi se adaugă treptat zahărul şi se bat bine până rezultă o spumă sticloasă şi tare. Se adaugă gălbenuşurile, făina şi praful de copt şi se omogenizează. Blatul se coace într-o tavă îmbrăcată în folie de aluminiu, 30 de minute, apoi se lasă să se răcească.
Se face crema bătându-se bine iaurtul cu două linguri de zahăr, apoi se omogenizează cu frişca bătută spumă şi cu zeama de lămâie. Blatul rece se taie rondele cu un inel de inox, acestea se scobesc în mijloc, unde se pune crema în care s-a adăugat gelatina dizolvată (pot fi însiropate înainte). Se acoperă cu zmeură şi se pun la rece. |
Ingrediente blat: opt ouă, opt linguri de apă, 16 linguri de zahăr, 16 linguri de făină, un praf de copt. Crema: 200 ml de frişcă, 200 ml iaurt, un plic de gelatină, zeama de la o jumătate de lămâie, două linguri de zahăr. Decor: zmeură. |
Reţetă trimisă de Angelica Nistor, din Baia Mare
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Libertateapentrufemei.ro
Din nou doliu în muzica românească! Artiștii noștri sunt în șoc după moartea colegului lor, la 48 de ani: “A făcut istorie în muzică...”
FANATIK.RO
Creatura care a fost văzută în părțile României. Trăiește numai în Siberia. „Este o specie extrem de rară”
Elle.ro
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Observatornews.ro
Afacerea deschisă de Lăcrămioara şi fiul ei, Ciprian, cu 2 ani în urmă, are succes şi peste hotare. Preţul pe kg e în jur de 100 de lei
HOROSCOP
Horoscop 13 decembrie 2024. Leii au parte de o zi cu destul de multe momente în care le va fi ușor să coopereze cu cei din jur în orice problemă