Dulciuri și bunătăți din Republica Moldova: vedetele meselor festive din acest sezon
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Luna decembrie aduce în fiecare an atmosfera pregătirilor pentru Sărbători – listă de cumpărături, meniuri planificate și dorința de a transforma fiecare întâlnire cu cei dragi într-un moment special. În această perioadă, deserturile și produsele de brutărie joacă un rol central, iar tot mai mulți consumatori din România aleg produse din Republica Moldova pentru savoarea lor autentică și calitatea constantă.
Unul dintre atuurile producătorilor moldoveni este păstrarea rețetelor tradiționale și a proceselor de fabricație transmise între generații. Biscuiții Nucușoare BeSweet cu lapte condensat fiert, bomboanele Bucuria, turta dulce de la „Daruri din Moldova” sau prăjiturile de casă sunt câteva dintre produsele care au câștigat încrederea cumpărătorilor români.
Pentru momente speciale, cofetăria Dulcinella – fondată în 2005 la Chișinău și prezentă în România din 2019 – oferă mai multe opțiuni de sezon: Chec cu nuci și fructe, Cozonac tradițional cu ciocolată și nucă, Panettone cu fistic sau NY Cookies Dubai, ediție limitată. Gama este completată de mierea de salcâm „Regina Naturii”, disponibilă în sortimente cu nuci, alune, fagure, caise sau migdale.
Producătorul Apifera este un alt exemplu de brand moldovenesc care se bucură de apreciere pe piața românească. Mierea de salcâm și mierea de tei sunt folosite atât în deserturi, cât și în băuturi calde, iar în sezonul rece devin o alternativă naturală pentru susținerea imunității.
Pentru cei care preferă soluții rapide, produsele congelate reprezintă o opțiune practică. „Poale-n brâu” de la Brutăria Bardar sunt deja pregătite, trebuie doar coapte. Cele cinci tipuri de umpluturi – măr, dovleac, cartof cu ciuperci, brânză sărată sau varză – acoperă gusturile tuturor membrilor familiei.
Sub deviza „Porții dulci de fericire”, Panilino este un alt producător moldovenesc cu tradiție. De peste 22 de ani, compania dezvoltă o gamă variată de prăjituri și produse proaspete de patiserie, disponibile acum și în România.
Toate aceste produse sunt accesibile în rețelele Auchan, Kaufland, Lidl și Mega Image, dar și online pe Freshful.ro, Mega-Image.ro și Sezamo.ro, ceea ce le face ușor de integrat în meniurile de sărbătoare.
Exporturile moldovenești de miere, dulciuri și produse de patiserie au înregistrat o evoluție pozitivă în ultimii ani. În perioada 2019–2024, acestea au depășit pragul de 49 de milioane USD. România rămâne principalul partener comercial, absorbând 41,3% din exporturile moldovenești pe acest segment. Totodată, producătorii din Republica Moldova câștigă vizibilitate și pe piețe precum Germania, Italia, Statele Unite ale Americii și Franța, datorită calității, trasabilității și adaptării la cerințele internaționale.
Acest material este parte a campaniei „Produs în Moldova. Pentru toată lumea.” — inițiativa Agenției de Investiții din Republica Moldova pentru promovarea producătorilor autohtoni pe piețele internaționale, inclusiv în România.
