Secretele unei alimentații sănătoase și echilibrate

O dietă echilibrată trebuie să ofere organismului toate elementele nutritive de care are nevoie pentru a funcționa corect. În acest caz, obținerea nutriției adecvate se face prin îndeplinirea aportului caloric provenit din: fructe și legume proaspete, cereale integrale, leguminoase, nuci și proteine slabe.

Iată câteva trucuri pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată:

Servește un mic dejun scăzut în grăsimi

Este bine cunoscut faptul că nu trebuie să sari peste micul dejun. Mai mult, acesta trebuie să fie scăzut în grăsimi pentru menținerea unei greutăți sănătoase.

Dacă obișnuiești să servești cereale integrale cu lapte dimineața, adaugă bucăți dintr-o banană sau o ceașcă de fructe de pădure de acum încolo. Nu doar că fructele vor conta pentru aportul zilnic recomandat, dar te vor ajuta să te bucuri mai mult de prima masă a zilei. O dietă echilibrată și sănătoasă nu înseamnă că trebuie să fie plictisitoare sau fără gust.

În schimb, dacă preferi ouăle și baconul prăjit de dimineață, încearcă o alternativă mai sănătoasă: ciuperci și roșii la grătar/cuptor. De asemenea, omletele sunt mai sănătoase dacă le adaugi o varietate de legume (dintre cele preferate): ciuperci, roșii, ardei, spanac sau porumb dulce.

Bea suc de fructe/legume

Există sute de tipuri de sucuri din fructe proaspăt stoarse care îți pot echilibra metabolismul și menține sănătatea. În general, un pahar de 250 de mililitri de suc de fructe/legume este echivalent cu aportul recomandat pentru o porție de servire la masă. Iar sucul este un substitut pentru când vrei să schimbi ceva în dieta ta.

Adaugă supă în dieta ta

Supa este un preparat ușor și rapid care poate fi făcut doar din legume și carne de pui de micro fermă. Nu trebuie să servești o porție de supă doar ca tratament alternativ pentru răceală. Adăugarea cât mai multor legume în supă îți aduce aportul necesar de nutrienți pentru ca organismul tău să funcționeze corespunzător pe termen lung.

În plus, legumele în supă te ajută să te simți plin pentru mai mult și să nu mai simți nevoia de a mânca și altceva. Poți face o supă cremă de ciuperci cu pui sau cu roșii, fasole și linte. Încearcă toate variantele și combinațiile care îți fac cu ochiul!

Consumă carbohidrați la fiecare masă

Carbohidrații sunt considerați inamicul dietelor alimentare sănătoase și echilibrate. Dar de fapt, carbohidrații sănătoși care se găsesc în produsele din grâu integral te ajută să menții sănătatea inimii și celorlalte organe vitale.

Produsele alimentare care se încadrează în categoria carbohidraților buni pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată sunt: pâinea, orezul, cerealele pentru micul dejun, tăițeii, pastele și ovăzul. Optează pentru produse bogate în fibre, cum ar fi pâinea și cerealele integrale și orezul brun.

Astfel de alimente au un conținut bogat de carbohidrați ampli și sănătoși, vitamine Bm fibre și cantități mici de fier și calciu. Asigură-te că aceste produse sunt prezente la fiecare masă și reprezintă cel puțin un sfert sau o treime din preparatul tău.

Când vine vorba de o alimentație sănătoasă și echilibrată, toate elementele nutritive trebuie incluse în planurile de masă. Prin incorporarea acestor substanțe esențiale, oamenii își pot îmbunătăți starea generală de sănătate, pot evita deficiențele. Totodată, o alimentație sănătoasă și echilibrată menținută pe termen lung poate ajuta la ameliorarea simptomelor de depresie și anxietate.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE