Acest lucru se întâmplă în cazul roşiilor modificate genetic. Din cauza chimicalelor, acestea se coc mai repede şi nu mai stau în bătaia soarelui, pentru a căpăta acel gust inconfundabil al roşiilor tradiţionale.

Există şi câteva indicii pe care le puteţi lua în calcul pentru a deosebi roşiile pline de chimicale de cele naturale.

„Roşia trebuie să fie puţin moale. Asta dovedeşte că nu e hibrid. Cele hibrid au întotdeauna coaja mai tare”, a spus un agricultor, pentru ştiripeprotv.ro.
Pe lângă acest aspect, şi forma este foarte importantă. O roşie naturală va avea foarte rar forma perfectă şi va avea o culoare mai deschisă, spre galben.
Roşul uniform este dat, de fapt, de o mutaţie care, deşi le face mai frumoase, le alterează gustul.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.