Reprezentant HORA, la Adriana Nedelea LA FIX: „HoReCa a fost industria incertitudinilor în pandemie, s-a jucat Yo-yo cu ea”

Comentează

Răzvan Crișan, reprezentant al Organizației Patronale a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA), a vorbit în emisiunea Adriana Nedelea LA FIX despre redeschiderea restaurantelor și barurilor în interior în tot mai multe localități, după ce numărul cazurilor de COVID a început să scadă din decembrie, după începerea vaccinării.

Principalele declarații ale lui Răzvan Crișan, reprezentant al Organizației Patronale a Hotelurilor și Restaurantelor din România:

  • Nu aș spune neapărat că este o veste bună, în sensul că, din păcate, această activitate de deschidem-închidem este extraordinar de neplăcută.
  • Nu suntem o industrie care să ne redeschidem peste noapte ca după să ne dăm seama că peste o altă săptămână că trebuie să închidem din nou.
  • Noi am insistat la Guvern să decuplăm închiderea și deschiderea unei astfel de ramuri foarte importante mai ales în marile orașe. Dânșii nu cred că înțeleg cât de complexă este această industrie și impactul pe care îl are.
  • Trebuie să-ți rechemi colegii din șomaj tehnic, să te asiguri că vor să se mai întoarcă, să vorbești cu furnizorii tăi care probabil s-au reprofilat între timp, să faci curățenie generală în cazul celor care nu au funcționat deloc. Aceste lucruri durează câteva zile bune să poți să le readuci la un standard. Trebuie să lupți și cu atitudinea publicului, care este încă puțin speriat și confuz: se deschid, nu se deschid, e safe, nu e safe?
  • Mesajul autorităților este puțin stângaci, în sensul că nici ei nu sunt convinși că este ce trebuie să se întâmple.
  • Insistăm să se renunțe la această atitudine de on/off.
  • Autoritățile au zis de mâine închizi, însă nu a fost aceeași atitudine la partea de compensare care este la modul „vedem”, procedura este complexă.
  • Am pierdut o lună și ceva pentru că s-a schimbat guvernul și noul cabinet a transmis că vor fi mult mai deschiși și transparenți.
  • Așa cum noi am fost considerați un mediu de răspândire, de ce nu au fost prioritizați (la vaccinare) cei care lucrează în domeniu?
  • HoReCa a fost industria incertitudinilor în pandemie, s-a jucat Yo-yo cu ea - se deschid, se închid.

Doar județele Cluj, Ilfov și Timiș mai sunt acum în scenariul roșu, cu rată de incidență a cazurilor de COVID peste 3 la mia de locuitori. Bucureștiul și 15 județe sunt în scenariul galben și ar putea redeschide restaurantele și barurile la 30% din capacitate, iar 23 de județe sunt în scenariul verde, situație care permite redeschiderea la 50% din capacitate.

Emisiunea Adriana Nedelea LA FIX poate fi urmărită, de la ora 11.00 și de la ora 13.00, pe site-ul Libertatea și pe pagina de Facebook.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
Urmărește cel mai nou VIDEO
ALTE ȘTIRI
antrenament-rezervisti-s-47
ExclusivReportaj
17:24
MApN a plimbat rezerviștii cu autocarele pentru o poză a ministrului cu rachetele antidronă: „Să fi fost de mai multe zile antrenamentul! Nu o fugă, într-o singură zi”
George Tuță este primar al Sectorului 1 din București. Foto: Hepta
16:49
Primăria Sectorului 1 cumpără cu 1,8 milioane de euro o vilă cu piscină pentru o grădiniță: imobilul aparține familiei omului de afaceri Adrian Petrache
MONDEN
Sarah și Anca Serea
ExclusivInterviu
18:41
Anca Serea, detalii neștiute despre instalarea fiicei sale la Milano: „A fost temerea mea numărul 1. Jumătate de an ne-am chinuit”
Carla's Dreams la Munchen | sursa foto: Instagram
17:52
Carla's Dreams a reapărut după un an. Anunțul făcut la începutul lunii octombrie: „Mai e”
POLITIC
Kelemen Hunor conduce UDMR din 2011. Foto: Hepta
17:35
Un lider UDMR anunță că partidul lui Kelemen Hunor poate vota Guvernul Luca Niculescu, chiar dacă nu va face parte din el
Luca Niculescu la sediul PNL, în prima zi de negocieri pentru viitorul Guvern. Foto: Dumitru Angelescu / Libertatea
16:50
Răspunsul premierului desemnat Luca Niculescu, întrebat dacă își depune mandatul în caz că nu strânge o majoritate înainte să ajungă în Parlament
Ultimele știri
20:07
Cum a anulat șeful Poliției Locale Constanța amenzi de peste 100.000 de lei. Directorul a fost trimis în judecată de DNA
20:02
Orient Express adaugă o nouă oprire de lux în Europa. Cât va costa o călătorie spre Monte Carlo în celebrul tren retro
19:48
Protestele elevilor din Franța au scos în stradă peste 260.000 de oameni. Guvernul Lecornu, sub presiunea blocajelor și a pagubelor uriașe
19:45
Cum a fost îngropat Dosarul 10 August. Anchetă Recorder: faptele se prescriu după opt ani de la violențele din Piața Victoriei
TRENDING
Analiză
15:00
Calculul care îl trimite pe Cătălin Cherecheș înapoi la pușcărie. De ce reîncarcerarea este inevitabilă, indiferent de decizia Curții de Apel Cluj
14:30
Programul pelerinajului de Sfânta Parascheva de la Iași 2026 - informații utile
16:22
Premiul Nobel pentru Literatură 2026 îi revine scriitoarei Anne Carson, una dintre cele mai rafinate autoare din literatura contemporană
07:00
Tragerile loto din 8 octombrie 2026. Report de peste 2,4 milioane de euro la Loto 6 din 49
Pilot de avion în cabina aeronavei
18:48
Regula „cabinei sterile” în aviație: ce înseamnă codul secret folosit de piloți la decolare și aterizare
Murături asortate la borcan
18:44
Ce legume se pun la murat împreună? Combinații pentru borcane delicioase
O femeie cu părul castaniu deschis stă pe o bancă de lemn într-o saună, cu ochii închiși, înfășurată într-un prosop alb
18:06
Saunele, noul trend în materie de vacanțe în sezonul rece. Unde găsești cele mai spectaculoase băi de abur din lume, de feribotul din Finlanda până la oul din aur din Suedia
Dr. Alin Nicolescu și Dorin Chioțea, redactor-șef Libertatea.ro. Sursă foto: Libertatea
17:00
Dr. Alin Nicolescu, despre obiceiurile care ne distrug pielea: „Este mai rău să te speli de cinci ori pe zi decât să te speli o dată la trei zile”
Solicitarea unui avans financiar este o practică obișnuită în cazul renovărilor de apartamente, însă poate deveni o sursă de riscuri financiare dacă nu este gestionată corespunzător.
16:21
Ghid practic pentru renovarea apartamentului: Cum te protejezi de meșterii care cer bani în avans, ce spune legea și cum trebuie făcute plățile
Scorțișoară în cafea
7 oct.
De ce e bine să pui scorţişoară în cafea? Ce efect are
De ce cade părul toamna
7 oct.
De ce cade părul mai mult toamna și când ar trebui să te îngrijorezi
Crenguțe de vișin în borcanul cu murături
6 oct.
De ce se pun frunze sau crenguţe de vişin la murături - secretul bunicilor
Castraveți bulgărești
2 oct.
Castraveți bulgărești pentru iarnă - rețeta tradițională
OTOPENI - AEROPORT - VLAD BALTATEANU - 6 OCT 2026
16:29
Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză pe râul Olt, neagă că ar fi ucis-o. Cum descrie bărbatul evenimentele din seara crimei
Primăria București a introdus un nou regulament pentru circulația vehiculelor grele în oraș, anunță instituția pe 8 octombrie.
14:19
Noi reguli pentru camioane și TIR-uri în București: restricțiile de tonaj se extind și amenzile se dublează
Rareș Bogdan
14:19
Rareș Bogdan, audiat ca martor la DNA Iași în dosarul omului de afaceri Fănel Bogos
Un microbuz plin cu pasageri s-a izbit de o mașină la Mateești.Foto: Inspectoratul General pentru Situații de Urgență
13:22
Planul Roșu de Intervenție, activat în județul Vâlcea după un accident grav între un microbuz și o mașină. Sunt implicate zece persoane
guvernul-romaniei-sigla
7 oct.
A avea sau a nu avea guvern…
VIDEO Cine este Luca Niculescu
6 oct.
Mă cheamă Luca și-mi place-ntre golani...
Arhiva foto
6 oct.
Acea zi din octombrie
fermier-roman-tractor
5 oct.
Programul de clemență din care fermierul lipsește