Rol: favorizeaza rezistenta la infectii, previne anemia. Zilnic, un adult necesita 10 miligrame.
Surse alimentare: ficat, cio-colata, patrunjel, carne rosie, pui, peste, oua, caise, legume cu frunza verde inchis, paine si cereale. Proportia de fier de origine vegetala absorbita de organism reprezinta 1 pana la 5% din cantitatea ingerata, iar cea de origine animala ajunge la 25%. Pentru absorbtia fierului de origine vegetala, e necesara vitamina C.
Semne de carenta: anemia, paloarea, oboseala, gafaiala, palpitatiile, diminuarea capacitatilor fizice si intelectuale, intarzierea cresterii. Consumul de ceai, cafea sau produse lactate incomodeaza absorbtia fierului.
Semne de supradozaj: depozite importante de fier la nivelul ficatului si al pancreasului, an-trenand ciroza ficatului sau diabetul insulinodependent, astenia si durerile abdominale, pigmentatia cutanata, tulburari hormonale, cardiopatiile, sindrom depresiv.

       
I-a spus „Nu” lui Adi Mutu: „Mi-a plăcut că l-am refuzat. Dar acum regret”
PARTENERI - GSP.RO
I-a spus „Nu” lui Adi Mutu: „Mi-a plăcut că l-am refuzat. Dar acum regret”
BOMBĂ! Unde s-a mutat Dragnea după despărțirea de Irina! Decizia ȘOC
Playtech.ro
BOMBĂ! Unde s-a mutat Dragnea după despărțirea de Irina! Decizia ȘOC
„Bă are curent, eşti prost?” Momentul când adolescentul de 16 ani se electrocutează în Gara din Focşani, surprins în imagini. Copilul a ars ca o torţă
Observatornews.ro
„Bă are curent, eşti prost?” Momentul când adolescentul de 16 ani se electrocutează în Gara din Focşani, surprins în imagini. Copilul a ars ca o torţă
Horoscop 7 decembrie 2021. Taurii simt o oarecare eliberare de o grămadă de griji inutile pe care le-au tot acumulat
HOROSCOP
Horoscop 7 decembrie 2021. Taurii simt o oarecare eliberare de o grămadă de griji inutile pe care le-au tot acumulat
Anchetă după o discuție între doi piloți care vorbeau despre aterizarea prea rapidă a unui coleg
Știrileprotv.ro
Anchetă după o discuție între doi piloți care vorbeau despre aterizarea prea rapidă a unui coleg
Chin! O mare sportivă a României, înfometată şi abuzată în secret: "Mi-a tras o bătaie... Cine se uită la tine? Niciun bărbat!"
Telekomsport
Chin! O mare sportivă a României, înfometată şi abuzată în secret: "Mi-a tras o bătaie... Cine se uită la tine? Niciun bărbat!"
Ciocolată cu tiramisu sau pralinele Happy Barrels? 170 de ani de bucurii dulci de la E.Wedel!
PUBLICITATE
Ciocolată cu tiramisu sau pralinele Happy Barrels? 170 de ani de bucurii dulci de la E.Wedel!