Costuri aproximative ingrediente:  cartofi: 2,50 lei, ulei: 2 lei, usturoi: 0,50 lei, alte condimente: 2 lei. Total= 7,00 lei

Ingrediente: 8-10 cartofi albi de aceeaşi dimensiune, 2 linguri de ulei de măsline, o linguriţă de boia dulce, o linguriţă de boia iute, sare, piper, o linguriţă de  cimbru uscat, 3-4 căţei de usturoi.

Preparare: se curăţă cartofii de coajă şi se spală, se taie rondele sau în sferturi (în funcţie de dimensiuni), se spală din nou şi se pun într-un prosop. Într-o pungă de copt se pun toate condimentele şi apoi rondelele de cartofi. Se închide punga mai sus, ca să aibă cartofii loc să se mişte.

Pe blat, se întoarce punga de mai multe ori, astfel încât mirodeniile să se îmbibe în toţi cartofii. Se pune punga la frigider, pentru 1-2 ore sau în congelator, 30 de minute. Se împunge apoi punga uşor, cu scobitoarea, în câteva locuri (între lamela care închide gura pungii şi cartofi) şi se pun la cuptor 30-40 de minute, până când se înmoaie rondelele. Se scot cartofii din pungă şi se servesc calzi.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.