Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun. Mâncare de fasole păstăi cu doar 8,5 lei

Costuri aproximative ingrediente: fasole – 5 lei, ulei – 1 leu, ceapă – 0,50 lei, usturoi – 0,20 lei, bulion – 0,50 lei, zahăr – 0,20 lei, roşii – 1 leu, sare – 0,10 lei. Total: 8,50 lei.

Ingrediente: 600 g fasole congelată, 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă medie, 2 căţei de usturoi, 2 linguri bulion, un sfert de linguriţă de zahăr, 2 linguri roşii din conservă.

Preparare: se căleşte ceapa tăiată feliată în ulei, până când devine translucidă. Se adaugă usturoiul şi se lasă pe foc 2-3 minute, apoi se pune şi fasolea. După ce se dezgheaţă fasolea şi îşi lasă zeama, se sărează, se dă focul la minimum, se acoperă cu capacul şi se lasă să fiarbă până când scade zeama de tot. Când este aproape gata se adaugă bulionul, roşiile tăiate cubuleţe, zahărul, se amestecă bine şi se mai ţine pe foc 10 minute, ca sa se întrepătrundă aromele.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE