În România sunt patru milioane de obezi, iar unul dintre motive este faptul că alimentația de calitate nu este la îndemâna oricui. Mai mult, stresul provocat de grijile zilnice şi lipsa activităţilor fizice sunt alte două lucruri care influențează proasta alimentație. Ţara noastră este pe locul 3 în Europa în ceea ce privește numărul obezilor şi pe primul loc în topul cheltuielilor pentru mâncare.
100 de euro cheltuieşte lunar un român pe alimente. Adică aproape 30%. Procentual, cel mai puţin cheltuiesc pe mâncare britanicii: doar 9% din salariul mediu, dar asta înseamnă peste 300 de euro.
"Cei care consumă cât mai multe produse vegetale, nu numai că nu se îngraşă, ci slăbesc. Dacă mâncăm cât mai puţine grăsimi şi zahăr concentrat, dacă facem şi mişcare şi mâncăm mai multe fibre, o să fim mai sănătoşi", a declarat Virgil Stroescu, nutriţionist, la România TV.