Austriacul Josef Zotter, unul dintre cei mai renumiți producători de ciocolată din lume, se arată îngrijorat de viitorul afacerilor sale în Statele Unite, în contextul noilor tarife vamale anunțate de președintele american Donald Trump, relatează Heute.
Faimos pentru sortimentele sale inedite – de la caramel cu arahide și mandarină tonka până la variante excentrice precum ciocolata cu șnițel și orez – Zotter s-a bucurat de succes și în rândul iubitorilor de ciocolată din SUA.
„Avem un magazin în SUA și a mers bine în ultimii ani”, a declarat ciocolatierul din Stiria. Totuși, el a intuit că schimbările sunt iminente: „De când Trump a fost ales, am început să strângem cureaua”. Dacă tarifele vor intra în vigoare conform planului, produsele sale ar putea deveni prea scumpe pentru consumatorii americani.
„SUA sunt o piață pentru noi, dar nu una majoră. Evident, pierdem o parte din vânzări, dar am început deja să ne reducem activitatea în această zonă. Vom limita afacerile în SUA”, a declarat Josef Zotter.
El a adăugat că o livrare importantă de ciocolată a fost expediată recent către SUA, sperând că va ajunge înainte de intrarea în vigoare a noilor taxe vamale.
În prezent, Zotter își îndreaptă din nou atenția spre Europa, unde compania are o cotă de export de 40%. „Sunt optimist – Europa are 500 de milioane de consumatori”, afirmă el.
Zotter, care a fondat afacerea în 1987 ca o simplă cofetărie și a trecut inclusiv printr-un faliment în 1996, nu se lasă descurajat de actuala situație: „Nu am datorii, deci sunt liber”, spune el, deși recunoaște că devine tot mai precaut.
„Globalizarea și-a atins limitele – mutăm mărfuri dintr-o țară în alta, dar acest sistem e vulnerabil și contribuie și la criza climatică. Mă afectează direct”, a precizat Josef Zotter.
Ciocolatierul vede provocările actuale ca pe o oportunitate de regândire: „Poate fi un semnal de alarmă. Poate că este momentul să ne reinventăm și să privim cu mai mult entuziasm înainte”.
Zotter a pătruns pe piața americană în 2015 și în același an a fost desemnat unul dintre cei mai buni 25 de ciocolatieri ai lumii. A început cu un magazin online în SUA, urmat de deschiderea unui magazin fizic în Florida.
„Următorul pas ar fi fost să înființăm o unitate de producție acolo – dar mă bucur că nu am făcut-o. Am fi riscat să investim câteva milioane de euro într-un moment nepotrivit”, a conchis Josef Zotter.