Șobolan găsit de ANPC pe rafturile unei patiserii din București. Cum a fost sancționată unitatea
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Un șobolan a fost găsit duminică seară de comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor într-o patiserie din sectorul 2 al Capitalei, în urma unui control, informează ANPC, într-un comunicat. Din cauza neregulilor grave, unitatea a fost amendată cu 20.000 de lei și închisă temporar.
Potrivit comunicatului transmis, în urma unei apariții în spațiul public a unor imagini cu un șobolan în rafturile unei patiserii, ANPC s-a autosesizat și a trimis echipe de control duminică seară la S.C. Lux Pan Pancor S.R.L., cu punctul de lucru în șos. Pantelimon, nr. 258, din sectorul 2 al Capitalei, locul de unde proveneau imaginile.
Acolo, comisarii ANPC au găsit un şobolan viu în incinta unităţii.
Imaginile revoltătoare cu rozătoarea fugind pe rafturile unde se aflau produsele de patiserie care urmau să fie vândute a doua zi oamenilor au fost surprinse de ANPC și postate pe pagina oficială de Facebook a ANPC.
De asemenea, ei au mai găsit că se foloseau grătare cu rugină şi vopsea exfoliată, neigienizate, pereţi murdari, în zona de gătire, cu strat grosier de grăsimi şi arsuri, tavan cu exfolieri.
ANPC a mai descoperit că nu s-au respectat temperaturile de păstrare „a produselor alimentare în agregatul frigorific, materiile prime fiind depozitate la +15 grade Celsius”.
S-a mai descoperit și „lipsa identificării datei-limită de consum, la toate produsele existente în spaţiul de lucru, dar și „lipsa informării cu privire la prezenţa factorilor alergeni din produse”.
Potrivit ANPC, în urma controlului, operatorul economic a fost sancționat cu amendă contravențională, în valoare de 20.000 de lei, la care s-au adăugat următoarele măsuri complementare:
- retragerea definitivă de la comercializare a produselor alimentare aflate în unitate, în timpul controlului (aproximativ 300 kg)
- oprirea temporară a prestării serviciilor patiseriei
- propunerea suspendării activității pe o durată de cel mult 6 luni.
