Printre cele mai contaminate alimente se regăsesc fructe și legume frecvent consumate de români, precum merele, perele, roșiile, ardeiul gras și căpșunile.

Țara noastră importă multe produse, de la fructe și legume la lactate și carne, însă acestea pot conține bacterii periculoase sau un nivel ridicat de pesticide.

Fructe și legume cu pesticide

Există mai multe produse alimentare care pot ajunge în România, dar care au un nivel ridicat de pesticide în compoziție. Potrivit raportului emis de Comisia Europeană, acestea sunt:

  • Salatele, în special cele ambalate; 
  • Spanac, varză kale; 
  • Mere, pere, struguri; 
  • Nectarine, piersici; 
  • Căpșuni, cireșe, rodie; 
  • Banane, lămâi; 
  • Ardei gras și ardei iute; 
  • Roșii, țelină, fasole boabe; 
  • Semințe și pudră de chimion; 
  • Semințe de fenicul, turmeric; 
  • Semințe de muștar, pătrunjel; 
  • Ciuperci; 
  • Semințe, nuci, alune.

Multe dintre acestea vin din afara Uniunii Europene, spun specialiștii.

Concret, unele legume din Turcia au pesticide în cantități mult mai mari decât limita admisă.

Organizația Mondială a Sănătății sugerează reducerea expunerii la reziduurile de pesticide prin spălarea sau decojirea fructelor și legumelor înainte de consum.

Alimente contaminate cu bacterii

Relația specială dintre Horațiu Potra și Frank Timiș, patronul Roșia Montană Gold Corporation. Misiunile primite în Africa de la miliardarul româno-australian
Recomandări
Relația specială dintre Horațiu Potra și Frank Timiș, patronul Roșia Montană Gold Corporation. Misiunile primite în Africa de la miliardarul româno-australian

Alimentele din comerț pot conține bacterii periculoase precum Salmonella, Listeria, E. Coli, Campylobacter și Clostridium botulinum, care pot cauza infecții severe și chiar fatale. 

Printre cele mai vulnerabile produse se numără lactatele (brânzeturi proaspete și maturate), carnea de pui, mezelurile, și peștele (în special somonul). Aceste bacterii apar adesea din cauza manipulării și conservării necorespunzătoare a alimentelor. 

Persoanele cu imunitate scăzută, femeile gravide, vârstnicii și copiii sunt cei mai afectați.

„La nivelul Uniunii Europene există multe alerte cu carnea de pasăre importată din Polonia care a fost identificată (de autorități din state membre ale Uniunii Europene) ca fiind contaminată cu această bacterie. Somonul poate fi contaminat cu bacteria Listeria sau Salmonella. Bacteria poate ajunge în pește în timpul procesului de producție, dar și din cauza manipulării necorespunzătoare a produselor, și poate provoca în rândul oamenilor boli grave precum listerioză sau salmoneloză. Contaminarea poate fi fatală pentru persoanele care consumă peștele, în special pentru femeile însărcinate (poate interveni avortul spontan) sau persoanele cu un sistem imunitar slăbit”, a explicat Costel Stanciu, conferențiar universitar doctor în economie, președintele Asociației Pro-Consumatori (APC), potrivit sursei citate.

Opera cumplită a președintelui Iohannis
Recomandări
Opera cumplită a președintelui Iohannis

Alimentele se pot contamina în două moduri, fie în timpul producției, fie atunci când sunt manipulate, când nu se respectă igiena adecvată. Lipsa echipamentului de protecție, spălarea insuficientă a mâinilor și igiena necorespunzătoare a ustensilelor pot duce la contaminarea produselor în fabrici și magazine.

Cum să ne ferim de alimentele contaminate

Președintele Asociației Pro-Consumatori (APC) le recomandă consumatorilor să consulte Platforma Oficială a Comisiei Europene pentru notificări despre alimentele contaminate. 

„Îi îndemn pe consumatori să intre și pe Platforma Oficială a Comisiei Europene (Sistem Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje SRAAF). Acolo apar toate notificările instituțiilor de supraveghere a pieței din țările Uniunii Europene, cu privire la alimentele contaminate cu bacterii, cu metale grele ori care au fost retrase de la comercializare, unele chiar și înainte de a fi introduse în magazine pentru vânzare”, concluzionează Costel Stanciu.

   

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News


Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

Comentarii (2)

K476   •   11.11.2024, 13:33

Si astia zic sa ii pedepseasca pe tarani.. la Targul de ministerul agriculturii au fost adunati toti care mai sunt in tara, care mai au ceva de oferit.. cam 20.

Anton.   •   09.11.2024, 18:47

In hipermarket este plin de legume și fructe cu pesticide. Nu înțeleg cum trec de controale!? Îmi dau seama cum trec. D.S.P și restul instituțiilor... dormiți!!! Este un atentat la siguranța populație. Trebuie să cereți voie de la ...,, foștii "...sa va faceți treaba?

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Președintele Klaus Iohannis: ”Am avut o discuție aprofundată cu președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen”
Știrileprotv.ro
Președintele Klaus Iohannis: ”Am avut o discuție aprofundată cu președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen”
Uluitor ce semnifică, de fapt, discul cu model geometric din videoclipurile lui Călin Georgescu. Ce s-a mai observat în fundal contrazice una dintre teoriile politicianului
Viva.ro
Uluitor ce semnifică, de fapt, discul cu model geometric din videoclipurile lui Călin Georgescu. Ce s-a mai observat în fundal contrazice una dintre teoriile politicianului
Cum arată casele din Maramureș ale vedetelor. Colț de Rai și-au făcut acolo!
Libertateapentrufemei.ro
Cum arată casele din Maramureș ale vedetelor. Colț de Rai și-au făcut acolo!
Condimentul care îți ia durerea cu mâna. E considerat un medicament natural, dar mulți români nici nu știau asta despre el
FANATIK.RO
Condimentul care îți ia durerea cu mâna. E considerat un medicament natural, dar mulți români nici nu știau asta despre el
La 64 de ani, celebrul actor iubește din nou! Cine este actrița de 30 de ani, din Republica Moldova, cu care a fost surprins sărutându-se pe stradă
Elle.ro
La 64 de ani, celebrul actor iubește din nou! Cine este actrița de 30 de ani, din Republica Moldova, cu care a fost surprins sărutându-se pe stradă
Liderii partidelor de extremă-dreaptă reacționează dur după ce CCR a anulat primul tur al alegerilor prezidențiale. Ce au declarat George Simion, Diana Șoșoacă și Anamaria Gavrilă
Unica.ro
Liderii partidelor de extremă-dreaptă reacționează dur după ce CCR a anulat primul tur al alegerilor prezidențiale. Ce au declarat George Simion, Diana Șoșoacă și Anamaria Gavrilă
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Ce verifică banca atunci când acordă un credit. 7 indicatori care te ajută să obții finanțarea
Observatornews.ro
Ce verifică banca atunci când acordă un credit. 7 indicatori care te ajută să obții finanțarea
Horoscop 9 decembrie 2024. Peștii au treburi importante la ordinea zilei, trebuie să se ocupe de venituri, cheltuieli, de administrarea unor bunuri
HOROSCOP
Horoscop 9 decembrie 2024. Peștii au treburi importante la ordinea zilei, trebuie să se ocupe de venituri, cheltuieli, de administrarea unor bunuri

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI