Autoritățile din Bistrița vor să reînvie o veche tradiție, a Târgului Mare al Bistriței, orașul primind în anul 1353 dreptul de a organiza un astfel de târg din partea al regelui Ludovic. De anul acesta autoritățile locale vor să promoveze meșterii și produsele originale din Bistrița-Năsăud printr-o piață volantă care va fi amenajată în fiecare sâmbătă în centrul orașului în jurul Bisericii Evanghelice, unde producătorii locali să își poată prezenta și vinde produsele tradiționale.
Prima ediție a debuat în acest sfârșit de săpătămână, iar meșterii s-au întrecut în orginalitate, idei și produse care de care mai deosebite.
Țuica cu mărgele de Salva, de prune sau de pere a fost la mare întrecere cu vinul de Lechința, considerat Vinul Împăraților datorită calităților sale deosebite.
Producătorii de miere au venit cu borcănele inedite, pe lângă cele tradiționale cu arome și cu miere cu mure și căpșuni, cu afine și smochine, cu cătină, merișoare și diferite semințe.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_e5086fe7f147fd5b8f21cb52787288d2.jpg)
Nu au lipsit murăturile, zacusca, siropuri de fructe, gălbiori, fructele de pădure, Povila de Bârgău sau înghețata de casă.
Un meșter olar de pe Valea Bârgăului a adus la târg oale, căni și farfurii din lut și ceramică pentru a păstra cât mai mult gustul mâncării și aromele naturale.
VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 6
Pernițele cu levănțică de pe Valea Bârgăului, cu proprietați liniștitoare și calmante au fost și ele extrem de apreciate de cumpărători care au putut găsi și constume populare făcute de mâna Virginei Linul sau stilizate din Linia Tradițională.
Cadouri inedite: de la tablouri cusute manual la bijuterii din ață
Nici cei care au căutat cadouri indedite nu au fost dezamăgiți, ofera fiind una variată – de la bijuterii din metale și pietre prețioase până la bijuterii din ață și piele – toate au fost de găsit la târg.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_87cbd2f6f4e4f250a1e19a3fe4dd4d8f.jpg)
Cutiile de bijuterii sculptate, tablourile cusute manual sau cele pictate pe pietre și pe țigle au atras și ele ca un magnet zeci de priviri ale celor care au ajuns încentrul Bistriței.
Însă, la cea mai mare căutare a fost… pâinea caldă, coaptă pe vatră, pe frunze de varză, plăcintele cu brânză, varză, ciuperci dar și sau cornulețe cu magiun, făcute după rețete tradiționale.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email [email protected]
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/172_7201662fd4eeb0238502059ac302a762.jpg)

:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/158_bdec8b02311d7fb9bc6753e05b2fd051.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_2caeb042d6fd1f7495dcf886169610a3.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_a23a0ab6e0f1130f317b09daeda28784.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/196_562c864340ddf6477428d38dc9f96352.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/206_874435d1301df5c46b8160465976a40c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/222_f7488ef15e8f4169559c7d48e79a801c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/15_21fdbc2e4fcc975b392dd32e940a21a8.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_33d0c3923b499af5cdc7511dac336e55.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/179_46ded7afdc2e3f969d113772852bf6cd.jpg)
Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.