Oana Roman recunoaște că i-a isipitit pe prietenii ei să păcătuiască în postul Crăciunului, însă susține că nu putea să nu-i invite să deguste cea mai bună carne de vită din București. „Știu că este post, dar nu vezi că toată lumea mănâncă. Este dezlegare la carne ca să poată să guste din grătarul ăsta spectaculos. Că este și păcat să nu gustăm. Așa s-a nimerit inaugurarea, în post. Dar ne iartă Dumnezeu că alte păcate rele nu facem”, ne-a spus Oana, completând că preparatele sunt atât de delicioase asta pentru că sunt făcute pe un anumit grătar, care se folosește doar în America Latină.
„Este un grătar care se folosește doar în America Latină, în Argentina, în Uruguay, în Brazilia, în Columbia, în aceste zone unde se mănâncă foarte multă carne de vită și după cum o să poți să observi, carnea nu este făcută pe jar. Nu există jar sub carne, practic căldura vine de sus în jos și nu se folosesc cărbuni, ci doar lemne. Asta face ca până la urmă carnea să nu se ardă deloc, ci să fie extraordinar de fragedă”.
Oana Roman ispitește bucureștenii
Dat fiind faptul că este un restaurant cu specific uruguaian, iar chef-ul este chiar de acolo, Oana Roman le-a făcut deja invitație prietenilor ei, sătuli de preparatele tradiționale din porc, să încerce și o vită argentiniană. „Este un fel de grătar care nu există nicăeri decât la noi. Nicăeri în România. Se aruncă lemne într-un anumit loc, făcut special, iar carnea se prăjește cu căldura care îi vine de la lemne”, ne-a mai povestit Oana Roman.
Recomandări
Alexandru Jerpelea, elevul de 17 ani care a creat primul traducător de aromână: „Suntem fericiți că am produs un așa entuziasm” | INTERVIU
VIDEO: Cosmin Nistor
FOTO: Dumitru Angelescu
CITEȘTE ȘI:
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Va fi înființat cel mai mic stat din lume. Se va afla la doar câteva sute de kilometri distanță de România
Viva.ro
Cum arăta Matilda Pascal Cojocărița la începutul carierei. A câștigat Miss România în 1979, la 19 ani
Libertateapentrufemei.ro
Sorana Cîrstea, declarație de dragoste de ziua lui Ion Alexandru Țiriac. Poză rară, de cuplu, cu sportiva și moștenitorul lui Ion Țiriac
FANATIK.RO
Patru zodii care au noroc în ultimele zile din septembrie. Bani mulți, măriri de salariu și relocări în străinătate
GSP.RO
Gigi Becali a făcut praf un jucător, apoi s-a răzgândit și a criticat arbitrajul » Ce arată imaginile de la cel mai încins moment al jocului
FANATIK.RO
Cele 5 zodii care dau de bani pe final de an. Cuadratura financiară le schimbă viața pentru totdeauna
Unica.ro
'Era ritual, când se trezea dimineața'. Larisa, fosta soție a lui Alin Oprea, a făcut publice detalii intime din mariajul lor de 24 de ani
Orangesport.ro
S-a aflat cum a ajuns la Dinamo autocarul pe care l-a folosit şi FCSB, după ce fanii "câinilor" au izbucnit! Prima explicaţie: "Este adevărat" | FOTO
Observatornews.ro
EXCLUSIV. Mărturia vatmanului implicat în accidentul în care murit un angajat SPP: "Mama plânge întruna. Nu am avut nicio șansă să îl evit"
HOROSCOP
Horoscop 23 septembrie 2024. Săgetătorii sunt invitați la profunzime, așa s-ar putea rezuma tendința care îi vizează în mod direct