Ghid pentru organizarea unui picnic perfect în parc. Ce nu trebuie să-ți lipsească din geanta de picnic
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Un picnic în parc, în aer liber, este ideal în zilele cu vreme frumoasă. Organizarea unui astfel de picnic nu este deloc complicată, mai ales dacă ții cont de câteva lucruri esențiale atunci când pregătești bagajele. Descoperă un ghid pentru a organiza un frumos picnic în parc:
Cuprins:
Cum alegeți locația pentru picnic
Unul dintre motivele pentru care oamenii optează pentru un picnic față de alte stiluri de luat masa în aer liber este datorită ambianței. Un picnic vă oferă șansa de a călători în parc, pe malul lacului sau pe plaja preferată și să vă bucurați cu adevărat de locație.
Deși puteți avea un picnic oriunde, chiar și în propria curte, este important să vă gândiți la locația dvs. preferată. Luați în considerare tipul de experiență pe care doriți să o aveți și să porniți organizarea de acolo. Dacă vrei o experiență intimă, încearcă să găsești un loc care să fie puțin în afara căilor de acces.
Pentru un picnic în parc, asigură-te că găsești un loc în care ai suficient spațiu, unde găsești și puțină umbră, sub copaci, dar și puțin soare pentru a te bucura de vremea bună.
Descoperă cele mai potrivite locuri din România potrivite pentru un picnic în natură și vezi care sunt pădurile de lângă București ideale pentru picnic.
Ce alimente pot fi luate la picnic în parc
Selectați alimente care se transportă bine .Cel mai important lucru de luat în considerare atunci când planificați meniul pentru picnic este rezistența alimentelor. Este vital să alegeți alimente care pot sta afară pentru un timp, fără să se strice.
Luați alimente întregi, cum ar fi legumele, fructe, carne deja bine preparată (chifteluțe sau șnițele), brânzeturi mai puțin perisabile, măsline, sărățele, croissante, dulciuri. Fructele tăiate sunt, de asemenea, grozave, dar nu durează atât de mult. De asemenea, ambalați fructe întregi de sezon, cum ar fi căpșunile, ca gustare.
Poți să aduci pizza sau quiche la un picnic, cu cât mai simple, cu atât mai bine. De asemenea, îți poți prepara de acasă o salată delicioasă, numai bună de mâncat în aer liber, la un picnic în parc.
Brioșe sau sandvișuri, nuci, alune sau semințe, orice îți dorești și nu e din cale afară de perisabil poate fi potrivit pentru un picnic în parc.
În ceea ce privește băuturile, ceaiul cu gheață și limonada sunt opțiuni grozave. Pentru cocktailuri, alegeți rețete cu gust ușor, pe care le poți face din timp, arată marthastewart.com.
Sigur că puteți opta pentru o geantă termică pentru a menține reci alimentele preferate. Dacă nu aveți o astfel de geantă,începeți prin a umple fundul unei pungi izolate cu sticle de apă înghețată și puneți cele mai grele articole și articole care trebuie păstrate la rece deasupra sticlelor de apă. Mergeți până sus, împachetând cele mai ușoare și mai delicate articole. Lucrurile care pot fi păstrate la temperatura camerei, cum ar fi o pungă de chipsuri, ar intra și ele ultimele în geantă. Pentru a menține băuturile reci, le puteți ține într-un thermos. Sau puteți să păstrați băuturile într-o pungă separată, izolată cu gheață.
3 rețete perfecte pentru un picnic în parc
Pandișpan cu verdețuri
Un pandișpan sărat, cu verdețuri în el poate fi o idee perfectă pentru un picnic în parc, la iarbă verde.
Ingrediente:
- 240 g făină,
- 4 ouă,
- 150 ml lapte,
- 100 ml ulei,
- 150 g caşcaval,
- 2 morcovi mici,
- 1/2 legătură de pătrunjel,
- 3 fire de ceapă verde,
- două fire de mărar,
- un plic praf de copt (10 g),
- o linguriţă de sare,
- 1/4 linguriţă piper,
- unt pentru uns tava.
Preparare: se cerne făina şi se amestecă bine cu sarea, piperul şi praful de copt. Se dau morcovii pe răzătoare. Se toacă toate verdeţurile cât mai fin (de la ceapă, doar partea verde, nu şi cea albă). Se dă pe răzătoare caşcavalul. Într-un bol se bat ouăle cu mixerul.
Se adaugă jumătate din lapte şi jumătate din făină şi se amestecă bine cu telul. Se pun apoi restul de lapte şi de făină. Se continuă mixarea în timp ce se toarnă uleiul, până se încorporează tot. Se adaugă morcovii, verdeţurile şi caşcavalul şi se amestecă totul cu o lingură, până la omogenizare. Se toarnă într- o tavă de chec unsă cu unt. Se coace la 180 de grade 45 de minute.
Lipie cu pui şi brânză
O lipie preparată de acasă, pe care doar să o pui într-o caserolă și să o servești la un picnic în parc, este o idee mereu la îndemână.
Ingrediente:
- 4-6 lipii, două pulpe de pui dezosate gătite,
- 100 g telemea,
- o jumătate de ardei gras roşu,
- un castravete,
- o roşie,
- două fire de ceapă verde,
- 5-6 frunze de salată,
- ulei de măsline, sare
Preparare: se taie toate ingrediente ca pentru salată, se pun într-un castron şi se asezonează cu sare şi ulei. Se amestecă uşor, apoi se umplu foile de lipie şi de rulează. Se taie în bucăţi mai mici, ca să se poată mânca mai uşor.
Descoperă și alte rețete pentru picnic.
Quiche cu ciuperci
- 1 foaie plăcintă
- 350 g ciuperci
- 1 ceapă medie tocată
- 1 lingură unt
- sare și piper după gust
- 125 ml smântână de gătit
- 2 ouă
- 1 lingură cimbru proaspăt tocat
- 150 g brânză
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.
Într-un vas mare, combină ciupercile feliate cu ceapa tocată, untul topit, sare, piper. Pune-le într-o tavă într-un singur strat și dă-le la cuptor pentru 15 minute să se perpelească. Scoate din cuptor și lasă la răcit un pic.
Fă o foaie de plăcintă din numai 4 ingrediente după rețeta simplă de aici. Întinde-o într-o tavă corespunzătoare, înțeap-o pe alocuri cu furculița și dă-o la cuptor 10-15 minute să se coacă un pic. Micșorează un pic focul.
Separat, bate ouăle cu smântâna, cimbru, sare și piper. Într-un vas mare, combină ciupercile cu ceapa și brânza rasă și pune acest amestec în foaia de plăcintă din tavă. Toarnă deasupra și oul bătut. Dă la cuptor 45-55 minute sau până când vezi că s-a pătruns și rumenit frumos deasupra. Sursă - retete.unica.ro
Ce să conțină geanta pentru un picnic în parc
- Pătură sau pled: Alege o pătură rezistentă la umiditate pentru a vă așeza și a vă relaxa în timpul picnicului.
- Masă și scaune pliabile: Dacă nu agreezi ideea de a mânca pe o pătură, o idee bună și foarte confortabilă este reprezentată de un set cu masă și scaune pliabile. Sunt ușor de transportat și pot face diferența.
- Coș sau geantă termică: Este important să aveți un recipient izolat pentru a păstra alimentele și băuturile reci sau calde. Un coș de picnic tradițional sau o geantă termică pot fi o alegere excelentă
- Farfurii, tacâmuri și pahare: Include farfurii de hârtie sau din plastic rezistent, tacâmuri (furculițe, cuțite, linguri) și pahare. Asigurați-vă că aveți suficiente seturi pentru fiecare persoană participată la picnic.
- Servețele de hârtie: Acestea sunt esențiale pentru a vă șterge mâinile sau a proteja suprafața pe care mâncați.
- Deschizător de sticle: Dacă intenționați să deschideți sticle de băuturi carbogazoase, vin sau alte lichide îmbuteliate, un deschizător de sticle este util.
- Un cuțit de bucătărie mic și o planșetă de tăiat: Acestea pot fi utile pentru a tăia și a pregăti alimentele la fața locului.
- Veselă și ustensile suplimentare: Dacă aveți intenția de a găti sau de a servi mâncăruri mai complexe, puteți lua în considerare adăugarea unor ustensile suplimentare, precum linguri de servit, spatule sau boluri.
- Pungi de gunoi și șervețele umede: Asigurați-vă că sunteți pregătit pentru a face curățenie după picnic. Includeți pungi de gunoi pentru a colecta deșeurile și șervețele umede pentru a curăța mâinile sau suprafețele.
- Băuturi și alimente: Nu uitați să luați cu voi băuturi și alimente pe placul vostru. Puteți opta pentru sandwich-uri, fructe, legume tăiate, gustări.
- Divertisment: Dacă doriți să vă bucurați de activități în timpul picnicului, puteți lua cu voi mingi de fotbal, frisbee, cărți sau alte jocuri de societate pentru a vă distra în timpul șederii în aer liber.
Scurt istoric al conceptului de picnic
Cuvântul "picnic" este de origine franceză și se presupune că a fost utilizat pentru prima dată în jurul anului 1694. Inițial, termenul se referea la o masă la care participanții aduceau propriile lor mâncăruri. Astfel, fiecare persoană contribuia cu ceva la picnic, formând o masă colectivă.
Cu toate acestea, obiceiul de a mânca în aer liber și de a petrece timp în natură exista cu mult înainte de utilizarea termenului "picnic". De-a lungul istoriei, oamenii au organizat evenimente similare în care luau mese în aer liber pentru a celebra diferite ocazii sau doar pentru a se bucura de timpul petrecut în natură.
Picnicurile au devenit mai populare și au căpătat un caracter social mai pronunțat în secolul al XIX-lea. În special în Anglia victoriană, picnicii au devenit o activitate preferată pentru petrecerea timpului liber în mijlocul naturii. Familiile și prietenii se adunau pentru a lua masa în parcuri, grădini sau pe malurile râurilor, aducând cu ei mâncăruri, băuturi și alte provizii.
Tradiția picnicului a continuat să se dezvolte și să evolueze de-a lungul secolului al XX-lea și până în prezent, adaptându-se la stilurile de viață și preferințele contemporane. Astăzi, picnicurile pot fi organizate într-o varietate de locații și pot fi tematice sau simple, în funcție de dorințele și gusturile participanților.
bartusgeorgiana 11.07.2023, 00:33
Un articol minunat. Cred ca nu există persoană care să nu și fi dorit măcar o data în viata sa aibă un picnic