Fructele de guava sunt o sursă bună de antioxidanți, vitamina C, potasiu și fibre. Acest conținut remarcabil de nutrienți le oferă multe beneficii pentru sănătate.

Notă: Informațiile din acest articol nu înlocuiesc sfaturile unui medic specialist. Vă recomandăm, înainte de a încerca orice tratament, să consultați medicul și să urmați indicațiile acestuia.

Despre arborele de guava -unde se găsește

Guava sunt mai multe varietăți de fructe exotice, cultivate în multe regiuni tropicale și subtropicale. Psidium guajava, așa cum are denumirea științifică arborele de guava, este un copac mic din familia Myrtaceae, originar din Mexic, America Centrală, Caraibe și nordul Americii de Sud.

Guava crește, de asemenea, în sud-vestul Europei, în special în Spania și Grecia, unde a fost cultivată comercial de la mijlocul secolului al XX-lea.

Planta de guava
Arbore de guava

Arborele are frunze verde închis, dure, lungi de 5–15 centimetri. Florile sunt albe, cu cinci petale și numeroase stamine. Fructele au multe semințe.

Ce s-ar fi întâmplat dacă George Simion ar fi făcut circul de azi în clădirea guvernului de la Kremlin?
Recomandări
Ce s-ar fi întâmplat dacă George Simion ar fi făcut circul de azi în clădirea guvernului de la Kremlin?

Arborii sunt foarte sensibili la temperaturile scăzute și pot ceda la îngheț când sunt tineri, deși copacii adulți pot supraviețui perioade scurte de frig.

Plantare în ghiveci

Guava este de interes pentru cultivatorii din zonele subtropicale, fiind unul dintre puținele fructe tropicale care pot crește până la dimensiunea de rodire în ghivece în interior. Atunci când sunt crescuți din semințe, arborii pot da roade în doi ani și poate continua să o facă timp de patruzeci de ani.

Guava in ghiveci
Guava in ghiveci

Planta de guava este atractivă și produce fructe delicioase, dulci, care sunt excelente proaspete sau în deserturi. Arborele poate să fie plantat și în zone temeprate, dar numai în interior, în seră sau în ghiveci.

Cum se mănâncă și ce gust are guava

Fructul are formă de pară însă interiorul este asemănător conţinutului pe care îl regăsim în pepenele roşu, culoarea însăşi a guavei fiind o nuanţă de roz.

Pulpa fructului de guava are un gust asemănător cu cel dat de căpșuni, banane, pere, pepeni sau un amestec al celor patru, în funcție de varietatea din care face parte.

Unul dintre intelectualii lui Băsescu a ajuns în conferințele AUR
Recomandări
Unul dintre intelectualii lui Băsescu a ajuns în conferințele AUR

Atât pulpa, cât și semințele de guave sunt comestibile și pline de vitamine și minerale.

Guava rosu
Guava rosu

Dacă nu sunt suficient coapte când le cumperi, le poți pune lângă o banană coaptă și te vei bucura de ele.

Guava poate fi consumată că atare, însă și adăugată în diferite sosuri, salate ori băuturi. De asemenea, o poți folosi și în gemuri sau dulcețuri.

Guava galben
Guava galben

Beneficii și proprietăți

Fructele de guava sunt bogate în antioxidanți potasiu și fibre și aduc numeroase beneficii pentru sănătate.

Valori nutriționale pentru 100 g guava:

  • Calorii (kcal) 68
  • Lipide totale 1 g
  • Lipide saturate 0,3 g
  • Lipide polinesaturate 0,4 g
  • Lipide mononesaturate 0,1 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodiu 2 mg
  • Potasiu 417 mg
  • Carbohidrați 14 g
  • Fibre alimentare 5 g
  • Zahăr 9 g
  • Proteine 2,6 g
  • Vitamina A 624 IU
  • Vitamina C 228,3 mg
  • Calciu 18 mg
  • Fier 0,3 mg
  • Vitamina B6 0,1 mg
  • Magneziu 22 mg
Cel mai bine plătiți rectori și decani din UMF-uri care sunt și medici polivalenți. Cine este cel care primește 10 salarii din 10 funcții
Recomandări
Cel mai bine plătiți rectori și decani din UMF-uri care sunt și medici polivalenți. Cine este cel care primește 10 salarii din 10 funcții

Diminuează crampele menstruale

Există unele dovezi că extractul de frunze de guava poate reduce intensitatea durerii crampelor menstruale.

Un studiu efectuat pe 197 de femei care au prezentat simptome dureroase a constatat că administrarea zilnică a 6 mg de extract de frunze de guave a dus la o intensitate redusă a durerii. Efectul părea a fi chiar mai puternic decât unele analgezice. Se crede că extractul de frunze ajută la ameliorarea crampelor uterine

Reglează nivelul zahărului din sânge

Acest fruct poate îmbunătăți controlul glicemiei. Mai multe studii au constatat că extractul de frunze de guava a îmbunătățit nivelul zahărului din sânge, controlul pe termen lung al zahărului din sânge și rezistența la insulină.

Aceasta este o veste bună pentru persoanele cu diabet sau pentru cei cu risc.Câteva studii care au implicat oameni au arătat, de asemenea, rezultate impresionante.

Menține sănătatea digestivă

Guava este o sursă excelentă de fibre dietetice. Doar un singur fruct poate furniza 12% din aportul zilnic recomandat de fibre

Prin urmare, consumul mai multor astfel de fructe poate ajuta la un tranzit sănătos al intestinului și poate preveni constipația.

În plus, extractul de frunze de guava poate aduce beneficii sănătății digestive. Studiile sugerează că poate reduce intensitatea și durata diareei

Mai multe studii au arătat, de asemenea, că extractul de frunze este antimicrobian. Aceasta înseamnă că poate neutraliza microbii dăunători din intestin, care pot provoca diaree.

Stimulează imunitatea

Studiile arată că guava este una dintre cele mai bogate surse alimentare de vitamina C.

De fapt, un fruct oferă aproximativ dublul aportului zilnic de referință pentru vitamina C. Aceasta este aproape de două ori cantitatea care se obține din consumul unei portocale.

Vitamina C joacă un rol important în menținerea unui sistem imunitar sănătos. Deși nu s-a dovedit că previne răceala obișnuită, s-a demonstrat că vitamina C reduce durata răcelilor.

Menține sănătatea pielii

Multitudinea de vitamine și antioxidanți aflate într-o guava poate face minuni pentru piele. Antioxidanții săi pot proteja pielea de deteriorări, ceea ce poate încetini procesul de îmbătrânire, ajutând la prevenirea ridurilor.

Mai mult, extractul de frunze de guava poate chiar ajuta la tratarea acneei atunci când este aplicat direct pe piele.

Cum poate fi folosit guava în bucătărie

Guava este bogat în pectină, substanța naturală din fructe, care ajută la îngroșarea ingredientelor în plăcinte și gemuri. Din acest motiv, acest fruct este excelent pentru a face gemuri sau paste de fructe care pot fi consumate pe pâine prăjită, cu carne sau în produse de patiserie.

Ați putea face, de asemenea, o glazură de guava – combinând pulpa sa cu cea de ananas pentru a însoți creveții sau carnea de pui.

Sos de guava cu ananas
Sos de guava cu ananas

De asemenea, poți îcearca să înlocuiești roșiile cu guave în sosurile pe care le pregătești, pentru a obține preparate asemănătoare cu cele din țările exotice.

Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Veste uriașă pentru Simona Halep: „S-a stabilit clar modul în care a ajuns substanța în organismul sportivei”
GSP.RO
Veste uriașă pentru Simona Halep: „S-a stabilit clar modul în care a ajuns substanța în organismul sportivei”
ȘOC! Nuntă surpriză în showbizul românesc! Vedeta care a spus ‘da’ la 50 de ani
Playtech.ro
ȘOC! Nuntă surpriză în showbizul românesc! Vedeta care a spus ‘da’ la 50 de ani
Ce s-a ales de fosta soție a lui Adrian Sârbu, după ce era odinioară cea mai invidiată femeie. Poze rare cu ea, la 55 de ani
Viva.ro
Ce s-a ales de fosta soție a lui Adrian Sârbu, după ce era odinioară cea mai invidiată femeie. Poze rare cu ea, la 55 de ani
Cât costă o shaorma "La Tzancă Uraganu". Manelistul a împărtit în ziua deschiderii 700 gratis şi a blocat bulevardul
Observatornews.ro
Cât costă o shaorma "La Tzancă Uraganu". Manelistul a împărtit în ziua deschiderii 700 gratis şi a blocat bulevardul
Cât au ajuns să coste patru cârnăciori la Târgul de Crăciun de la Cluj. Turist: „Mi-a stat mâncarea-n gât!”
Știrileprotv.ro
Cât au ajuns să coste patru cârnăciori la Târgul de Crăciun de la Cluj. Turist: „Mi-a stat mâncarea-n gât!”
Cât costă o noapte de cazare în cel mai frumos sat din Europa. E la doar 200 kilometri de București
FANATIK.RO
Cât costă o noapte de cazare în cel mai frumos sat din Europa. E la doar 200 kilometri de București
Incredibil! Vedetă ziua, prostituată seara! Colegii de la Insula Iubirii, şocaţi de cele aflate
Orangesport.ro
Incredibil! Vedetă ziua, prostituată seara! Colegii de la Insula Iubirii, şocaţi de cele aflate
Horoscop 5 decembrie 2022. Leii au ocazia să stabilească ce e bun pentru ei, din planurile care se derulează acum la muncă sau în familie
HOROSCOP
Horoscop 5 decembrie 2022. Leii au ocazia să stabilească ce e bun pentru ei, din planurile care se derulează acum la muncă sau în familie
Povestea lui Pavel Traian, din Cluj: a primit tratamentul care l-a scăpat de dureri la 6 ani de la diagnostic
PUBLICITATE
Povestea lui Pavel Traian, din Cluj: a primit tratamentul care l-a scăpat de dureri la 6 ani de la diagnostic