Costuri aproximative ingrediente: cartofi: 2 lei, sare, piper: 1 leu, ceapă: 0,50 lei, unt: 1 leu, pătrunjel: 1 leu. Total: 5, 50 lei

 

Ingrediente: 500 g cartofi (albi), o ceapă, pătrunjel, unt, piper, apă pentru fiert

Preparare: Ceapa de curăţă şi se toacă mărunt. Cartofii se curăţă şi se spală bine, apoi se taie cuburi. Se pun la fiert, în apă cu o linguriţă de sare cât să îi acopere şi să-i depăşească cu două degete. Se fierb aproximativ 15 minute, în funcţie de soi. Nu trebuie să se sfarâme, ci doar să fie moi. Cel mai bine este să îi verifici cu o furculiţă. Se strecoară de apă. Se asezonează cu ceapa tocată, sare şi piper. Apoi se adaugă cubuleţe de unt. La final, se presară pătrunjel tocat fin.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.