Ingrediente: o conopidă medie, un căţel de usturoi, 250 g brânză de vaci, mărar, sare, piper.
Mod de preparare: conopida se desface bucăţele, se spală şi se pune la fiert 20 minute în apă cu sare. Când e gata, se lasă la scurs, apoi se pisează cu furculiţa, nu prea tare. Se adaugă brânză de vaci, usturoiul pisat şi mărarul tocat. Se amestecă obţinându-se o pastă groasă. Se pun sarea şi piperul după gust. Se serveşte cu pâine prăjită.
Reţetă trimisă de Carmen Nadaban, din Arad

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.