Mergi direct la conținut »

O reţetă pe zi / Coşuleţe cu ciuperci

Lifestyle Libertatea > Lifestyle

O reţetă pe zi / Coşuleţe cu ciuperci

De Petre Dobrescu, Marți, 08 februarie 2011, 16:29

Salvează articol

Ingrediente: coşuleţe - 600 g cartofi, trei gălbenuşuri, 25 g parmezan, 50 g margarină, 50 g caşcaval, sare şi piper după gust; umplutură - 500 g ciuperci, două linguri margarină, trei căţei de usturoi, 100 ml apă, mărar, sare şi piper.

Preparare: cartofii se taie cubuleţe, se pun la fiert în apă cu sare şi se fac piure. Se adaugă margarina, se lasă la foc mic 5 minute, apoi se pun două gălbenuşuri, parmezanul, piper şi sare. Compozitia de cartofi se introduce într-un spriţ (pentru prăjituri) şi se formează două rânduri de cercuri suprapuse, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Se ung cu gălbenuşul rămas şi se dau la cuptor 30 de minute. Ciupercile se spală, se taie felii subţiri şi se călesc în margarină. Spre sfârşit se adaugă usturoiul pisat, mărarul şi piperul. Se umplu coşuleţele scoase de la cuptor, se presară caşcaval răzuit deasupra şi se introduc în cuptor încă 20 de minute.

Reţetă trimisă de Mihaela Onisei, din Bucureşti

Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT

Revolut lansează creditul de nevoi personale. Românii pot lua împrumuturi de până la 125.000 de lei direct din aplicație 17:28 Citește mai multe

Sindicaliștii de la TAROM amenință cu greva. Niciun avion nu va mai decola între orele 4.00 și 7.00, din 23 august 17:21 Citește mai multe

Mircea Diaconu, amintiri de când era ”protejatul” lui Toma Caragiu: ”I-a spus tatei: Nu mi-l dai mie?!”. Ce poreclă avea 17:15 Citește mai multe

Cu ce probleme s-a confruntat Irina Rimes când s-a mutat în România, acum 10 ani: „Nu pot nega că, la început, mi-a fost mai greu” 17:09 Citește mai multe

Cum a devenit piața energiei „un Caritas scăpat de sub control”. Criza explicată pe înțelesul tuturor și trei soluții propuse de un expert 17:00 Citește mai multe

5 greșeli pe care le comit frecvent amatorii de păcănele 16:55 Citește mai multe

Marius Manole, impresionat de Victor Rebengiuc: „Mi-a pus acei bani în portofel. Plângeam, n-aveam bani nici de crenvurști!” 16:53 Citește mai multe

De ce Bia Khalifa participă la „Sunt celebru, scoate-mă de aici!”: „Mă plictisesc, de ce să nu merg?”. Cui i-a lăsat în grijă contul ei de pe o platformă pentru adulți 16:42 Citește mai multe

Zelenski se întâlnește la Liov cu președintele Turciei și șeful ONU 16:40 Citește mai multe

Rusia respinge solicitarea ONU de a demilitariza zona centralei nucleare de la Zaporojie 16:26 Citește mai multe

Teo Trandafir, mutată cu emisiunea din cursul săptămânii în weekend. Când revine la Kanal D „Teo Show” 16:00 Citește mai multe

Reacții la decizia Ucrainei de a elimina autorii ruși din manuale. Scriitorul Radu Vancu: „Literatura rusă nu e complicea lui Putin, ci proba că barbaria rusă nu va avea ultimul cuvânt” 16:00 Citește mai multe

Actorii Alexis Bledel și Vincent Kartheiser divorțează după 8 ani de căsnicie 15:50 Citește mai multe

Consiliul Fiscal avertizează cu privire la rectificarea bugetară: gol de venituri de 9 miliarde de lei, cheltuieli subestimate cu 6 miliarde 15:48 Citește mai multe

SUA și Taiwan anunță că vor începe oficial negocieri comerciale, la mai puțin de o lună de la vizita lui Nancy Pelosi la Taipei 15:37 Citește mai multe

Premierul Finlandei, Sanna Marin, își apără dreptul de a se distra în timpul liber, după apariția unor videoclipuri cu ea la o petrecere 15:36 Citește mai multe

Dorian Popa își face o nouă intervenție estetică. Tocmai ce a împlinit 34 de ani: „Acesta nu mă satisface pe mine foarte mult” 15:20 Citește mai multe

Soția lui Daniel Buzdugan, într-o poză rară. Cine e femeia pe care acesta o iubește de 30 de ani 15:20 Citește mai multe

Lacul Brenets din Elveția a secat complet. Bărcile stau acum într-o poieniță 15:15 Citește mai multe

Ce este un suflet legat? Semne că ți-ai format unul 15:07 Citește mai multe

Adevăratul motiv pentru care David Popovici s-a retras înainte de finala de 400 de metri liber. Antrenorul lui explică

Adevăratul motiv pentru care David Popovici s-a retras înainte de finala de 400 de metri liber. Antrenorul lui explică

Imaginile MOMENTULUI cu Elena Băsescu! Fusta PREA SCURTĂ e de vină, ce a făcut în plină zi. FOTO

Imaginile MOMENTULUI cu Elena Băsescu! Fusta PREA SCURTĂ e de vină, ce a făcut în plină zi. FOTO

Revolut dă credite de nevoi personale cu o sumă maximă de 125.000 lei. Care este dobânda

Observatornews.ro

Revolut dă credite de nevoi personale cu o sumă maximă de 125.000 lei. Care este dobânda

Horoscop 18 august 2022. Berbecii au șansa de a trăi o zi frumoasă și pe acest fond pozitiv să și rezolve unele dintre problemele spinoase

Horoscop 18 august 2022. Berbecii au șansa de a trăi o zi frumoasă și pe acest fond pozitiv să și rezolve unele dintre problemele spinoase

Cei doi tineri dispăruți în mare, la Costinești, ar fi fost trimiși pe plajă de frica unui control ITM, susțin rudele

Știrileprotv.ro

Cei doi tineri dispăruți în mare, la Costinești, ar fi fost trimiși pe plajă de frica unui control ITM, susțin rudele

Ion Țiriac jr. reclamă o țeapă de 5 milioane de euro. Recompensă fabuloasă pentru arestarea escrocilor: “Oferim un apartament”

Ion Țiriac jr. reclamă o țeapă de 5 milioane de euro. Recompensă fabuloasă pentru arestarea escrocilor: “Oferim un apartament”

Specialistul american care anunţă următoarea ţară invadată după ce Rusia a atacat Ucraina: "Sperăm că realizează necesitatea de a se pregăti de luptă"

Specialistul american care anunţă următoarea ţară invadată după ce Rusia a atacat Ucraina: "Sperăm că realizează necesitatea de a se pregăti de luptă"

Artista Irina Dragomir te ajută să identifici calea de mijloc dintre dorință și nevoie

Artista Irina Dragomir te ajută să identifici calea de mijloc dintre dorință și nevoie

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

VIDEO Fotografie rară cu Cătălin Scărlătescu și Doina Teodoru. Cei doi îndrăgostiți petrec vacanța în Maramureș

ULTIMELE ȘTIRI

Revolut lansează creditul de nevoi personale. Românii pot lua împrumuturi de până la 125.000 de lei direct din aplicație 17:28 Citește și alte știri noi

Sindicaliștii de la TAROM amenință cu greva. Niciun avion nu va mai decola între orele 4.00 și 7.00, din 23 august 17:21 Citește și alte știri noi

Mircea Diaconu, amintiri de când era ”protejatul” lui Toma Caragiu: ”I-a spus tatei: Nu mi-l dai mie?!”. Ce poreclă avea 17:15 Citește și alte știri noi

Cu ce probleme s-a confruntat Irina Rimes când s-a mutat în România, acum 10 ani: „Nu pot nega că, la început, mi-a fost mai greu” 17:09 Citește și alte știri noi

Cum a devenit piața energiei „un Caritas scăpat de sub control”. Criza explicată pe înțelesul tuturor și trei soluții propuse de un expert 17:00 Citește și alte știri noi

Zelenski se întâlnește la Liov cu președintele Turciei și șeful ONU 16:40 Citește și alte știri noi

Rusia respinge solicitarea ONU de a demilitariza zona centralei nucleare de la Zaporojie 16:26 Citește și alte știri noi

Teo Trandafir, mutată cu emisiunea din cursul săptămânii în weekend. Când revine la Kanal D „Teo Show” 16:00 Citește și alte știri noi

Reacții la decizia Ucrainei de a elimina autorii ruși din manuale. Scriitorul Radu Vancu: „Literatura rusă nu e complicea lui Putin, ci proba că barbaria rusă nu va avea ultimul cuvânt” 16:00 Citește și alte știri noi

Actorii Alexis Bledel și Vincent Kartheiser divorțează după 8 ani de căsnicie 15:50 Citește și alte știri noi

Consiliul Fiscal avertizează cu privire la rectificarea bugetară: gol de venituri de 9 miliarde de lei, cheltuieli subestimate cu 6 miliarde 15:48 Citește și alte știri noi

SUA și Taiwan anunță că vor începe oficial negocieri comerciale, la mai puțin de o lună de la vizita lui Nancy Pelosi la Taipei 15:37 Citește și alte știri noi

Premierul Finlandei, Sanna Marin, își apără dreptul de a se distra în timpul liber, după apariția unor videoclipuri cu ea la o petrecere 15:36 Citește și alte știri noi

Soția lui Daniel Buzdugan, într-o poză rară. Cine e femeia pe care acesta o iubește de 30 de ani 15:20 Citește și alte știri noi

Lacul Brenets din Elveția a secat complet. Bărcile stau acum într-o poieniță 15:15 Citește și alte știri noi

Rusia anunță că ar putea închide centrala nucleară de la Zaporojie „dacă forțele ucrainene continuă să o bombardeze” 15:01 Citește și alte știri noi

Incendiu de vegetația pe insula italiană Pantelleria. Designerul Giorgio Armani, printre evacuați 14:41 Citește și alte știri noi

Pești testați pentru COVID într-un oraș din China, ca parte a controlului importurilor 14:35 Citește și alte știri noi

Maia Sandu le-a cerut ambasadorilor să caute noi piețe pentru fructele din Republica Moldova. „Este necesar să găsim piețe stabile” 14:27 Citește și alte știri noi

DOCUMENT. Drumuri și Poduri Iași promisese semafor de două luni în intersecția cu accidentul prins live de TVR. „Cel puțin un accident pe săptămână” 13:58 Citește și alte știri noi

CELE MAI CITITE

Zile libere 2022 - Câte zile libere sunt în 2022 Citește mai multe

Mesaje de La Mulți Ani - cele mai frumoase urări pentru cei dragi Citește mai multe

Top 5 zodii care se întorc după despărțire. Și 3 care nu se mai întorc niciodată Citește mai multe

Schimbarea buletinului - Ce acte sunt necesare în 2022 Citește mai multe

Acte necesare pentru pașaport în 2022. Ghid complet Citește mai multe

Unități de măsură băbești în bucătărie: câte grame au cana, lingura și lingurița? Citește mai multe

Întrebări „Am | N-am”. Intră în joc și răspunde sincer acestor întrebări incomode Citește mai multe

Rețete de tiramisu - 10 rețete pe care să le încerci de sărbători Citește mai multe

Ce zodie ești în zodiacul chinezesc după data nașterii Citește mai multe

Prăjitura Albă ca Zăpada - rețetă de prăjitură pentru Crăciun Citește mai multe

Paste carbonara - rețete delicioase și foarte ușor de pregătit Citește mai multe

Top 50 de condimente, mirodenii și ierburi aromatice care se folosesc în România Citește mai multe

Filme românești - top 30 cele mai bune filme românești, vechi și noi Citește mai multe

Filme Horror - Top 30 cele mai bune filme de groază din toate timpurile Citește mai multe

Rețete de ciorbă rădăuțeană și secretele ei. Cum faci cea mai bună ciorbă cu smântână și pui Citește mai multe

Filme de dragoste - Top 30 cele mai frumoase filme romantice Citește mai multe

Ciorbă de burtă - rețeta tradițională pas cu pas Citește mai multe

Cheesecake - rețete ușoare pentru prăjitura cu cremă de brânză și cheesecake fără coacere Citește mai multe

Bancuri - Top 100 de glume bune, pentru toată lumea Citește mai multe

Ghicitori. TOP 50 ghicitori grele pentru copii care le dau bătăi de cap și adulților Citește mai multe

Dieta Rina - ce reguli trebuie să respecți și care este meniul în fiecare zi pentru dieta de 90 de zile Citește mai multe