Ingrediente:
– 250 g de biscuiţi pisaţi,
 – 200 g de unt,
 – 200 g de cremă de ciocolată,
 – esenţă rom,
 – 150 g de miez de nucă mărunţit.
 Pentru cremă:
 – un plic de praf de budincă cu gust de cocos,
 – 350 ml de lapte,
 – 5 linguri cu zahăr,
 – 50 g de unt.
Pentru ornat:
 – 100 g de nucă de cocos rasă.

Preparare:

1. Biscuiţii se omogenizează cu untul topit, crema de ciocolată, esenţa de rom şi nuca.

2. Se încălzeşte laptele cu zahărul, apoi se încorporează praful de budincă, la foc mic, până se îngroaşă.

3. Se lasă să se răcească, apoi se pune untul.

4. Amestecul cu biscuiţi se întinde între două folii de celofan, până se obţine o foaie.

5. Se acoperă cu crema de cocos călduţă şi se rulează.

6. Se pune la rece o oră, apoi se glazurează cu ciocolata topită şi se acoperă cu nucă de cocos.

4448-267383-21rulada.jpg

Reţetă trimisă de Anişoara Ursan, din Cernavodă.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.