O reţetă pe zi | Rulouri de pui cu spanac

Preparare:
1. Se taie pieptul tip portofel pe lung şi se bate carnea, astfel încât să rezulte o bucată cât mai mare. Se sărează şi se piperează.
2. Carnea tocată se amestecă cu oul, cu miezul de pâine înmuiat în lapte, cu sare, piper şi cimbru uscat.
3. Spanacul se opăreşte, se toacă şi se tapetează cu el bucata de carne de pui, apoi se întinde şi carnea tocată. Se rulează, se prinde cu scobitori şi se taie rondele.
4. Acestea se prăjesc pe grătar şi se ung cu puţin ulei, ca să devină arămii.

Reţetă trimisă de Alina Pop, din Cluj

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE