Preparare:  Ingrediente:
 1. Gelatina se dizolvă în 100 ml apă călduţă şi se lasă o oră.
 2. Pentru blat se mixează ouăle cu zahărul şi cu zahărul vanilat şi se adaugă praful de copt amestecat cu făină.
 3. Se unge o tavă de 20 cm/30 cm cu unt şi se întinde în ea un strat de aluat de 0,5 cm grosime.
 4. Se coace în cuptorul preîncălzit, la 180 grade, 15 minute.
 5. Aluatul rămas se toarnă într-o tavă rotundă şi se coace 10 minute.
 6. Blatul dreptunghiular se rulează. Pentru cremă, gelatina dizolvată se aduce la fierbere, apoi se lasă să se răcească.
 7. Se mixează smântâna cu zahărul şi cu iaurtul.
 8. Blatul se desface, se unge cu dulceaţă şi se rulează iar, apoi se feliază.
 9. Cel rotund se lasă să se răcească în formă, se acoperă cu cremă, cu un strat de rulouri şi cu jeleul dizolvat în 250 ml de apă sau suc de fructe, apoi se pune la frigider 5-6 ore.
 Pentru blat:
 – patru ouă
 – 100 g zahăr
 – 150 g făină
 – o linguriţă zahăr vanilat
 – o linguriţă praf de copt
 – o lingură de unt;

 Pentru cremă:
 – 200 ml frişcă
 – 100 g zahăr
 – 120 ml iaurt
 – 10 g gelatină
 – un pachet de jeleu pentru tort de la Dr. Oetker, dulceaţă.

Reţetă trimisă de Alina Văcaru, din Iaşi

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.