Salată de gnocchi la borcan

Ingrediente salata de gnocchi la borcan:

  • 500 g gnocchi
  • 170 g varză roșie
  • 180 g castravete
  • 300 g roșii cherry
  • 50 g morcovi
  • 30 g rucola
  • 2 linguri dressing de salată light, la alegere, sau poți să-l faci chiar tu.

Pentru dressing din iaurt:

  • 100 g iaurt degresat
  • 1 cățel de usturoi presat
  • puțin oțet
  • după gust sare, piper și ierburi aromatice

Mod de preparare:

Pregătește gnocchi-ul conform instrucțiunilor de pe ambalaj și împarte-l în două borcane

Taie varza roșie în felii subțiri, castravetele în cuburi și roșiile cherry în sferturi. Morcovii poți să-i tăi pe răzătoare sau să-i tai în felii subțiri.

Aranjează legumele în straturi alături de gnocchi în borcan și poți să le consumi imediat sau să le păstrezi în frigider.

Înainte de a servi, adaugă un dressing. Poți să folosești un dressing light gata făcut. Alternativ, poți să îți faci propriul tău dressing dintr-un iaurt natural degresat.

Pentru dressingul cu iaurt, se amestecă iaurtul degresat, un cățel de usturoi presat, o lingură de oțet, sare, piper și ierburi proaspete.

Poftă bună!

Foto:123rf.com

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (21)
Avatar comentarii

anneyx 20.10.2023, 15:20

Interesantă rețetă merită încercată!

Avatar comentarii

Andrissima 20.10.2023, 18:45

O reteta foarte usor de facut! Foarte util!

Avatar comentarii

Gore24 20.10.2023, 18:52

O rețetă foarte interesanta!

Vezi toate comentariile (21)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.