Ce conține pâine neagră din comerț. „A ajuns să nu mai aibă doar făină, drojdie și apă”

• InfoCons: Care este margarina cu cele mai multe E-uri (aditivi alimentari)
• Ce cantitate de sare și câte E-uri conțin pastele făinoase (studiu InfoCons)
• Unii crenvurști conțin aproape 100 de miligrame de nitriți (studiu InfoCons)
• Ce conține parizerul de pui. InfoCons: Peste 50% din doza zilnică de sare recomandată și foarte multe E-uri
• Studiu – Câți aditivi alimentari găsim în pralinele de ciocolată
• Berea cu aromă de fructe are până la 10 E-uri. Care este cea mai periculoasă băutură
• Câte E-uri conține maioneza și cât ulei găsim în componența sa
• Îngheţata conține aditivi periculoși. Citește cu atenție eticheta
• Câte E-uri se găsesc în șunca de Praga. Lista celor mai dăunătoare produse din România
• Câte E-uri găsim într-un sandviș. Românii îl consumă fără să știe cât de nociv poate fi

Astfel, în cadrul studiului au fost analizate 24 de produse, de la următorii producători sau  distribuitori: S.C. Vel Pitar S.A., S.C. Karamolegos Bakery România S.A., S.C. Dobrogea Grup S.A., S.C. Lidl Discount S.R.L., Metro Cash&Carry România S.R.L., Auchan România S.A., S.C. Grewe S.R.L.

Din punct de vedere al glucidelor și zaharurilor

Cantitatea de glucide din produsele studiate s-a situat între 13 și 51.7g/100g de produs. 13g este cantitatea cea mai mică de glucide, regăsită într-unul din produsele studiate.

51.7g este cantitatea cea mai mare de glucide, regăsită într-unul din produsele studiate. Aproape 40 de grame de glucide/100g au avut, în medie, produsele studiate.

Cantitatea de zaharuri din produsele studiate s-a situat între 0.2 și 5.4g/100g de produs. 0.2g este cantitatea cea mai mică de zaharuri regăsită într-unul din produsele studiate, echivalentul a 0,4% din totalul cantității de glucide din produsul respectiv.

5.4g este cantitatea cea mai mare de zaharuri regăsită într-unul din produsele studiate, echivalentul a 12% din totalul cantității de glucide din produsul respectiv.

2.59g/100g de zaharuri au avut, în medie, produsele studiate, echivalentul a 6% din totalul cantității de glucide din produse.

Produsele cu cel mai mare nivel de zahăr:

Ppentru a vedea întreaga cantitate de glucide și de zaharuri din produsele studiate, click aici.

Pe etichetele produselor nu a fost specificată natura zaharurilor (ex.: zaharuri simple, zaharuri naturale, zaharuri roșii etc.). În cadrul studiului nu a fost luat în calcul niciun tip de pâine fără gluten.

„Pâinea noastră cea de toate zilele a ajuns astăzi să nu mai conțină doar făină, drojdie și apă, ci și tot felul de substanțe aproape imposibil de citit, alături de o cantitate considerabilă de zahăr. Așadar, gândiți-vă bine când cumpărați o pâine pentru că s-ar putea să ajungem să facem un sandviș cu doar 2 felii de pâine, deoarece conțin tot ce ne trebuie sau tot ce nu ne trebuie, fără a mai adăuga ceva. Noi am citit eticheta pentru tine, însă va trebui să o citești și tu”, a declarat președintele InfoCons, Sorin Mierlea.

Președintele InfoCons, Sorin Mierlea

Poți să mănânci pâine fără să te îngrași? Da!!! Iată 5 trucuri ca să incluzi cu încredere pâinea în dieta ta

Citește și: EXCLUSIV/ Negocieri dure, încheiate cu succes! Liviu Vârciu și fosta iubită s-au înțeles cum să împartă timpul petrecut cu fetița

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro