Aproape 2,55 de milioane de tone de mâncare sunt aruncate în fiecare an de români

La nivel european, aproape 20% din alimente sunt irosite, potrivit unui proiect de cercetare finanțat de UE.

„Conform studiilor existente, în România se aruncă în fiecare an aproximativ 2,55 de milioane de tone de mâncare, (…), ceea ce înseamnă aproximativ 129 kg/cap de locuitor. Din cele 129 kg/cap de locuitor risipite anual, 24% este mâncare gătită, 22% fructe, 21% legume şi 1% carne”, a declarat oficialul.

În general, locuitorii orașelor aruncă o canitate mai mare de mâncare decât cei din mediul rural, unde oamenii recurg la metode tradiționale de valorificare a resturilor în gospodării.

Potrivit unui studiu al Departamentul pentru Dezvoltare Durabilă, consumatorii individuali din orașe produc până la jumătate din risipa alimentară.

„Cheltuim pe hrană 40% din venituri, iar 33% – 50% din aceasta ajunge direct în coşul de gunoi. De cele mai multe ori, cantitatea de mâncare aruncată într-o zi de o persoană reprezintă o masă completă, în jur de o jumătate de kilogram”, se menționează în cercetarea citată.

Recomandări

EXCLUSIV. Juliette Binoche, marea actriță care are 60 de filme la 59 de ani, interviu mâine, pentru cititorii ziarului Libertatea, de la Cannes: De ce și-a tuns părul precum femeile iraniene?

Totuși, dacă în anul 2016, nivelul mediu al risipei în rândul locuitorilor din orașele României era de 10,43%, în 2020, acesta a scăzut până la 6,5%.

Potrivit secretarului de stat, Ministerul Agriculturii „finanţează cinci proiecte care au ca temă reducerea risipei alimentare şi reducerea gazelor cu efect de seră”.

Datele au fost prezentate în cadrul evenimentului cu tema „One Home, One Planet 2021”, organizat de Ikea.

Foto: 123rf.com

• alimente 
• Ministerul Agriculturii 

Playtech.ro

Cum s-a îmbrăcat Smiley la nunta cu Gina Pistol. Toți au fost uimiți de alegere FOTO

Viva.ro

Cine sunt, de fapt, nașii de cununie ai Ginei Pistol și ai lui Smiley. Ce gest a decis să facă prezentatoarea în ziua nunții

TVMANIA.RO

Cum să urmărești filmele Star Wars în ordine. Unde sunt disponibile online

FANATIK.RO

Ce nume va purta în buletin Gina Pistol după nunta cu Smiley. Decizia cu care i-a surprins pe toți

Știrileprotv.ro

Imagini rare. Cum arată interiorul unui cuib de viespi. Un fotograf a surprins și Regina. GALERIE FOTO

Observatornews.ro

Reacţia unei cliente când vede cât a ajuns să coste un pui de ţară. ''Obrazul subţire cu cheltuială se ţine''

Orangesport.ro

FOTO | Ironia supremă a galeriei rapidiste după ce FCSB a pierdut titlul! Sute de obiecte au apărut în peluză pe Arena Naţională: "Sunteţi tari, sunteţi beton..."

Unica.ro

Fiica lui Smiley și a Ginei Pistol, show la nuntă: 'Josephine a dansat balet, s-a făcut cerc în jurul ei' / Foto exclusiv

HOROSCOP

Horoscop 28 mai 2023. Berbecii au nevoie de seriozitate, ca să poată fi sinceri cu ei, să poată face pași importanți înainte către rezolvare